Bến Tre: Liên kết nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm dừa
Quang cảnh Lễ khai mạc.
Bến Tre hiện đứng đầu diện tích, sản lượng và giá trị xuất khẩu ngành dừa ở Việt Nam với hơn 63.000 hecta, cho thu hoạch khoảng gần 500 triệu trái, xuất khẩu hàng năm gần 200 triệu USD đến 68 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Ông Võ Thành Hạo - Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre nhấn mạnh, lễ hội Dừa năm nay nhằm quảng bá mạnh mẽ hơn các sản phẩm về dừa, tiếp tục khẳng định giá trị cây dừa, tôn vinh những người nông dân bao đời thuỷ chung với cây dừa, tôn vinh những nhà khoa học, những doanh nghiệp, doanh nhân có những đóng góp tích cực cho ngành dừa. Thông qua đó, gắn kết các hoạt động sản xuất kinh doanh dừa của Việt Nam với việc đầu tư khoa học công nghệ, tạo sản phẩm mới, tìm kiếm thị trường ổn định để cây dừa và sản phẩm từ dừa phát triển bền vững, trong khuôn khổ liên kết để nâng cao chuỗi giá trị. Đặc biệt là ngày hội của người dân xứ dừa được tổ chức ở 164/164 xã, phường, thị trấn trong tỉnh… sẽ là điểm nhấn của Lễ hội lần này.
Sản phẩm thủ công mỹ nghễ làm từ dừa.
Tại Lễ hội Dừa, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc phát biểu chỉ đạo: Đối với Bến Tre và các tỉnh có nhiều dừa, có thế mạnh về dừa, cần đi đầu trong quy hoạch các vùng trồng dừa, đầu tư nghiên cứu khoa học, nâng cao chất lượng về giống, chế biến với tinh thần phát triển cây dừa thành thế mạnh về kinh tế, tạo nhiều việc làm góp phần xóa đói giảm nghèo và xây dựng nông thôn mới. Các tỉnh trồng dừa cần đa dạng hóa sản phẩm từ dừa, tập trung đầu tư mới, cải tạo nâng cấp các nhà máy chế biến theo hướng hiện đại, sản xuất các sản phẩm có chất lượng, giá trị cao. Đồng thời chú trọng phát triển làng nghề thủ công mỹ nghệ với du lịch, thương mại, mở rộng tiêu thụ; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo thị trường ổn định, bền vững.
Thông qua Hiệp hội Dừa cần đẩy mạnh hợp tác trao đổi nghiên cứu và chia sẻ kinh nghiệm trong nước và các nước có ngành dừa phát triển. Hiệp hội Dừa phối hợp với các bộ, ngành Trung ương cần quan tâm hỗ trợ cho ngành Dừa phát triển, nhất là trong nghiên cứu khoa học, chế biến và tìm kiếm thị trường tiêu thụ; nghiên cứu, đề xuất các chính sách hỗ trợ cho cây dừa, ngành Dừa phát triển bền vững. Phó Thủ tướng tin tưởng với sự nỗ lực của các cấp, các ngành, các tỉnh trồng dừa, ngành Dừa Việt Nam sẽ phát triển, khởi sắc hơn, thu nhập của người tham gia vào chuỗi giá trị cây dừa ngày một cao hơn…
Cũng trong khuôn khổ lễ hội Dừa Bến Tre nhiều sự kiện khác cũng đã khai mạc như: Triển lãm sản phẩm dừa và Hội chợ thương mại, Liên hoan ẩm thực dừa Nam Bộ, Triển lãm bản đồ và trưng bày tư liệu “Hoàng Sa, Trường Sa của Việt Nam – Những bằng chứng lịch sử và pháp lý”.