Tăng cường công tác truyền thông, đào tạo tập huấn

Theo đó, năm 2024 Sở Công Thương đã tổ chức quán triệt, triển khai thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp tại Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư nhằm nâng cao nhận thức trong cán bộ, đảng viên, công chức, viên chức và người lao động cũng như các tổ chức, cá nhân về vai trò, tầm quan trọng của công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Quá trình tổ chức thực hiện đã bám sát các nội dung cơ bản của Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư, thực hiện có trọng tâm, trọng điểm, đảm bảo tính khả thi, hiệu quả. Đồng thời, thường xuyên đôn đốc, kiểm tra, giám sát, bổ sung, cập nhật những chủ trương, nhiệm vụ mới để đáp ứng với yêu cầu, đòi hỏi của thực tiễn.

Ông Trương Công Hồng- Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk cho biết: Sở đã phối hợp với các đơn vị của Bộ Công Thương tổ chức 4 lớp tập huấn, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) và phát triển nguồn nhân lực thương mại cho các cán bộ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ngành Công Thương; các cán bộ làm công tác quản lý thương mại; đơn vị quản lý chợ, các tiểu thương kinh doanh tại chợ, các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh với tổng số lượng tham gia là 355 học viên.

Bên cạnh đó, Sở Công Thương cũng đã chủ trì và phối hợp với UBND các huyện, thị xã và thành phố tăng cường công tác truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng về ATTP yếu bằng các hình thức: Trực tuyến, Hội nghị tuyên truyền, lễ phát động, buổi nói chuyện; phát thanh; băng rôn; băng đĩa hình, băng đĩa ghi âm tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Ban quản lý chợ với nội dung tuyên truyền về hướng dẫn cách phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng thực phẩm. Phổ biến kiến thức, hướng dẫn lựa chọn và bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn. Kiểm tra kỹ nhãn mác và hạn sử dụng cùng các nội dung hoạt động kiểm tra giám sát của cơ quan quản lý địa phương về an toàn thực phẩm.

Công tác tổ chức vận động, tuyên truyền, phổ biến pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được tổ chức nhiều hình thức đa dạng và phong phú. Nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm từng bước được nâng cao, tự giác chấp hành các quy định của nhà nước trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Người tiêu dùng cũng đã biết lựa chọn thực phẩm an toàn, nói không với các loại thực phẩm bẩn.

Đẩy mạnh hoạt động thanh tra, hậu kiểm, xử lý các vi phạm an toàn thực phẩm

Bên cạnh công tác tuyên truyền, tập huấn, Sở Công Thương cũng tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra liên ngành. Năm 2023, Sở Công Thương đã triển khai thực hiện 4 cuộc thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với 21 tổ chức, cá nhân về hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, sản xuất, kinh doanh rượu, hậu kiểm về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương...

Năm 2024, trong kỳ, Sở Công Thương đã triển khai thực hiện 1 cuộc thanh tra trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm đối với 5 đơn vị; 1 cuộc kiểm tra về an toàn thực phẩm và rượu thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương đối với 7 đơn vị.

Đối với công tác kiểm tra liên ngành, trong năm 2023, Thanh tra Sở Công Thương đã chủ trì triển khai thực hiện 03 cuộc kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm đối với 29 tổ chức, cá nhân; đồng thời đã lấy 13 mẫu thực phẩm để gửi labo kiểm nghiệm đánh giá chất lượng ATTP (trong đó chỉ có 1/13 mẫu không đạt yêu cầu).

Đồng thời, trong kỳ báo cáo, qua công tác thanh tra, kiểm tra đã phát hiện 12 tổ chức, cá nhân vi phạm trong hoạt động sản xuất kinh doanh thưc phẩm. Sở đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính theo thẩm quyền đối với các trường hợp vị phạm với tổng số tiền 87,566 triệu đồng.

Mặc dù vậy, theo đánh giá của Sở Công Thương, công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm chưa thực sự đủ sức răn đe (tại tuyến huyện, công tác thanh tra, kiểm tra còn chủ yếu nhắc nhở, cảnh cáo; còn tuyến xã, phường, thị trấn hầu như chưa triển khai công tác kiểm tra, giám sát).

“Ngoài ra, phương tiện, trang thiết bị chuyên dụng phục vụ cho công tác thanh tra, kiểm tra còn thiếu và sự phối hợp liên ngành giữa các ban ngành, đoàn thể trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm chưa được thường xuyên.”- ông Trương Công Hồng cho hay.

Do đó, để phát huy những kết quả đã đạt được và giải quyết các khó khăn còn tồn tại, năm 2025, tỉnh Đắk Lắk sẽ tăng cường sự lãnh đạo của Đảng, của cấp ủy và chính quyền đối với công tác bảo đảm ATTP. Tiếp tục triển khai có hiệu quả các kế hoạch của Bộ Công Thương, UBND tỉnh về việc thực hiện Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 09/5/2016 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP; Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về An toàn thực phẩm trong tình hình mới.

Đồng thời, tiếp tục rà soát, tham mưu cho UBND tỉnh, Ban chỉ đạo ATTP tỉnh ban hành văn bản chỉ đạo, điều hành về công tác đảm bảo ATTP thuộc trách nhiệm ngành quản lý trên địa bàn tỉnh; tăng cường công tác chỉ đạo, kiểm tra, giám sát công tác quản lý nhà nước về ATTP theo Quyết định số 17/2020/QĐ-UBND ngày 20/5/2020 của UBND tỉnh Đắk Lắk về Quy định quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Tỉnh Đắk Lắk cũng sẽ tổ chức triển khai các hoạt động đảm bảo ATTP trong các đợt cao điểm về ATTP như: Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân; Tháng hành động vì an toàn thực phẩm; Tết Trung thu. Thực hiện tốt các hoạt động phối hợp liên ngành trong công tác đảm bảo ATTP. Nâng cao chất lượng công tác quản lý an toàn thực phẩm của chợ, siêu thị. Hướng dẫn thực hiện công tác an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị (trừ các chợ đầu mối, chợ đấu giá nông sản).