Diễn ra trong 4 ngày (từ 7 - 10/9), sự kiện K-Food Fair Vietnam 2023 do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc và Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông thủy sản và thực phẩm Hàn Quốc tổ chức với các sự kiện tích hợp B2B (hình thức kinh doanh, giao dịch trực tiếp giữa doanh nghiệp và doanh nghiệp) và B2C (hình thức giao dịch giữa các doanh nghiệp và người tiêu dùng) tại Hà Nội nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu nông sản Hàn Quốc tại Việt Nam - một trong những thị trường trọng điểm tại ASEAN.

Các hoạt động trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc tại sự kiện

Cụ thể, chương trình tư vấn xuất khẩu B2B đã được tổ chức tại khách sạn Melia (Hà Nội) bao gồm 605 phiên tư vấn kết nối trực tiếp giữa 93 đơn vị mua hàng lớn từ Việt Nam, Philippines, Campuchia và 40 công ty xuất khẩu nông sản và thực phẩm Hàn Quốc. Ước tính giá trị tư vấn xuất khẩu của các hoạt động này đạt 30 triệu USD.

Năm nay, không khí các phiên tư vấn B2B diễn ra rất sôi nổi vì danh mục hàng hóa phong phú, có thêm nhiều sản phẩm mới lạ hấp dẫn.

Ngoài các nông sản Hàn Quốc tươi sống quen thuộc như dâu tây, nho và nấm… thì còn có thêm sự góp mặt của các sản phẩm như nước sốt, đồ ăn nhẹ cho trẻ em và các sản phẩm từ sữa.

Đặc biệt, với xu hướng chăm sóc sức khỏe tăng cao hậu Covid-19, các đơn vị mua hàng rất quan tâm đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như collagen, vi khuẩn axit lactic và thực phẩm thuần chay. Điều này khẳng định khả năng mở rộng thị trường trở lại tại Việt Nam.

Ngoài ra, trước khi bắt đầu các phiên tư vấn trực tiếp, một hội thảo xuất khẩu đặc biệt với nội dung thực tiễn về chiến lược gia nhập thị trường thực phẩm online - offline và thủ tục thông quan đối với thực phẩm nhập khẩu tại Việt Nam đã được tổ chức.

Hội thảo đã nhận được sự hưởng ứng rất lớn từ các cơ quan nông nghiệp và công nghiệp, các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm muốn tiến vào thị trường bản địa.

Bên cạnh đó, K-Food Fair Vietnam 2023 cũng phối hợp cùng Vincom Retail (Công ty con của Tập đoàn VinGroup Việt Nam) tổ chức sự kiện B2C là Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc tại Quảng trường Kinh Đô Ánh Sáng, Vinhomes Ocean Park 2.

Lễ hội tưng bừng diễn ra các chương trình văn hóa Hàn Quốc đặc sắc như thử làm bánh mì kim chi, cover các bài nhảy nổi tiếng và đặc biệt là màn trình diễn của các ca sĩ K-pop đang được yêu thích...

Lễ hội đã thu hút khoảng 40.000 khách tham quan trong 2 ngày, mang đến những trải nghiệm văn hóa, nông nghiệp và ẩm thực Hàn Quốc khó quên cho bất cứ ai tham gia.

Đặc biệt, chương trình trải nghiệm sản phẩm mới cũng đã được diễn ra tại Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc 2023 từ ý tưởng triển lãm bán hàng đặc biệt K-Food quy mô lớn.

Chương trình đã tích cực thúc đẩy sự tham gia của các nhà nhập khẩu, phân phối giao dịch các sản phẩm nông nghiệp Hàn Quốc và các doanh nghiệp thực phẩm nước ngoài, mang lại doanh thu bán hàng thực thế cao.

Giám đốc thực phẩm xuất khẩu - Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông thủy sản và thực phẩm Hàn Quốc - Kwon Oh Yeop - cho biết: “Hội chợ ẩm thực Hàn Quốc K-Food 2023 mang ý nghĩa quan trọng trong việc lan tỏa hơn nữa văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc, đồng thời mang đến cơ hội trải nghiệm nhiều sản phẩm chất lượng cao cho người mua và tạo doanh thu thực tế cho nhà bán. Việt Nam là thị trường có nhu cầu cao về hàng hóa nông sản Hàn Quốc, chúng tôi sẽ tiếp tục tích cực hỗ trợ để nâng cao vị thế và độ tin dùng sản phẩm K-Food tại đây”.