Dự báo giá cà phê ngày 11/6/2024 tại thị trường trong nước sẽ nối tiếp đà tăng. So với mức giá đỉnh lịch sử hồi cuối tháng 4/2024 là 135.000 đồng/kg thì giá cà phê hiện nay chỉ còn khoảng 10.000 đồng/kg.

Một số chuyên gia nhận định nếu tín hiệu nguồn cung từ Việt Nam và Brazil chưa sớm chuyển biến tích cực, cùng với giá cà phê thế giới trên các sàn giao dịch chính quay trở lại mức đỉnh lịch sử, thì yếu tố đầu cơ có thể sẽ được kích hoạt, đẩy giá cà phê trong nước quay lại mức đỉnh lịch sử.

Hiện thị trường đang tập trung theo dõi triển vọng vụ thu hoạch đang diễn ra tại Brazil, dự kiến vụ thu hoạch ở đây sẽ kết thúc trong tháng 7/2024. Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê vụ này của Brazil có thể đạt 69,9 triệu bao (60 kg/bao); trong đó, sản lượng cà phê Arabica dự kiến tăng 7,35% và sản lượng cà phê Robusta ước tăng 1,4%. Các con số này hiện cao hơn một chút so với dự báo từ các hãng nghiên cứu thị trường.

Khi nguồn cung mới từ Brazil được tung ra thị trường, giá cà phê thế giới có thể sẽ chịu áp lực điều chỉnh.

Bên cạnh đó, giá cà phê trong nước hôm nay tăng nhẹ 500 - 600 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm qua nằm trong khoảng 123.000 - 124.200 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 124.100 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Nông 124.200 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai (Chư Prông) là 124.000 đồng, ở Pleiku và La Grai cùng giá 123.900 đồng/kg Tại tỉnh Kon Tum ở mức giá 124.000 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 124.200 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 123.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay (ngày 10/6) tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 123.400 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 123.300 đồng/kg.

Cùng với đà giảm của giá cà phê trong nước, giá cà phê trực tuyến hôm nay của ba sàn giao dịch ở sàn London, New York và Brazil tăng, giảm trái chiều.

Giá cà phê Robusta London (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 7/2024 trên sàn London ở mức 4290 USD/tấn, tăng 15 USD so với đầu phiên giao dịch. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2024 là 4135 USD/tấn, tăng 7 USD; kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 là 3971 USD/tấn, giảm 7 USD và kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 3972 USD/tấn, giảm 28 USD.

Giá cà phê Arabica New York (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York hôm nay vào lúc 20h30 ngày 10/6/2024 giảm ở các cả kỳ hạn, dao động ở mức 222.40- 224.65cent/lb.

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 224.65 cent/lb;giảm 0.15 cent/lb so với đầu phiên. Kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 224.75 cent/lb, giảm 0.15cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 223.80 cent/lb, tăng 0.20 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 222.40 cent/lb giảm 0 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Giá cà phê Arabica Brazil vào lúc 20h30 ngày 10/6/2024 có mức giảm ở các kỳ hạn, dao động từ 270.05 - 281.85 USD/tấn.

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 281.85 USD giảm 12.45 USD. Kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 275.50 USD/tấn, tăng 1.05 USD so với đầu phiên giao dịch; kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 271.75 USD/tấn, giảm 10.30 USD và kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 270.05 USD/tấn, giảm 10.05 USD.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, tính đến hết tháng 5/2024, xuất khẩu cà phê đạt 2,9 tỷ USD tăng 44,1% so với cùng kỳ năm trước, dù lượng giảm 3,9%.

Con số thống kê trên cho thấy lượng tồn kho còn lại rất ít và giá tiếp tục duy trì mức cao. Đáng chú ý, theo dự báo sản lượng cà phê niên vụ sắp tới tiếp tục giảm khoảng 20% do vừa qua nắng nóng kéo dài dẫn đến khô hạn gay gắt.

Trong khi, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) nhận định, sản lượng cà phê Việt Nam trong vụ thu hoạch sắp tới sẽ bị ảnh hưởng vì thời tiết. Hiện giá cà phê tăng không đủ hấp dẫn để người dân Việt Nam mở rộng diện tích vì nhiều loại cây trồng khác như sầu riêng và chanh dây có sức cạnh tranh tốt hơn. Trong năm nay, Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng bởi tình trạng nắng nóng và khô hạn sẽ làm giảm sản lượng vụ thu hoạch sắp tới.

Sự gia tăng chung về nhu cầu đối với các loại cây cà phê có đặc tính mạnh hơn đã phát triển cùng với các thị trường tiêu dùng cà phê mới nổi, đặc biệt là ở phương Đông, với vị trí địa lý gần với sản xuất cà phê Robusta có thể tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng tiêu thụ cà phê Robusta càng nhiều trong tương lai.

Trong khi đó, có các khoản đầu tư trong và ngoài nước đang đổ vào Việt Nam. Ngành công nghiệp sản xuất địa phương đang phát triển này nhằm mục đích nâng cao năng lực xuất khẩu và gia tăng giá trị địa phương thông qua chế biến sâu hơn. Những điều ấy đã hỗ trợ nhiều hơn cho giá cà phê robusta trong nước ở phân khúc thị trường chất lượng thấp hơn.

Mặc dù tăng trưởng tiêu dùng nội địa ước tính đạt 3,45 triệu bao, nhưng sự tăng trưởng giá trị gia tăng trong xuất khẩu thành phẩm, cũng như khả năng tiếp cận sự tiêu thụ cà phê nội địa có thể khiến cho sự thách thức đối với xuất khẩu cà phê nhân trở nên khó khăn hơn trong tương lai.