Dự báo giá cà phê ngày 12/7/2024, tại thị trường trong nước quay đầu giảm sau những ngày tăng nhẹ.

Giá bất ngờ giảm mạnh trong xu hướng tăng có thể chỉ là phiên điều chỉnh trong ngắn hạn, sau các phiên tăng mạnh liên tiếp. Các chuyên gia trong ngành cho biết, hôm qua dù robusta tăng mạnh, nhưng thị trường hưởng ứng không mặn mà, giao dịch trầm lắng. Hiện vắng người mua xuất khẩu, giá nguyên liệu cao nên không ai muốn mua đầu cơ giá lên, mà chỉ trực bán, trong khi nhà xuất khẩu không ký được hợp đồng. Một lý do khác kéo cà phê 2 sàn giảm là tồn kho trên cả London và New York đang cao nhất trong hơn 1 năm nay.

Việc giá tăng mạnh đầu tuần này vẫn tiếp tục xoay quanh lo ngại điều kiện khô hạn hơn bình thường có thể ảnh hưởng xấu đến cây cà phê của hai nước xuất khẩu hàng đầu thế giới Brazil và Việt Nam vẫn chưa có gì mới hơn. Thời tiết mùa Đông của Brazil vẫn đang diễn ra trong tình trạng bình thường, tuy thời tiết có lạnh hơn, nhưng vẫn còn rất xa trên mức có thể gây ra sương giá, thậm chí điều kỳ lạ là càng về cuối tháng 7 thì thời tiết của Brazil đang được dự báo lại càng có xu hướng ấm hơn.

Các đại lý vẫn lo ngại về tình trạng khô hạn nói chung trong năm nay ở nước sản xuất hàng đầu Việt Nam, bất chấp những cơn mưa trở lại trong 10 ngày đầu tháng 7. Tồn kho cà phê tại thị trường trong nước còn rất ít. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong nửa đầu năm nay đã giảm 11,4% so với một năm trước.

Thời tiết khô hạn ở nước sản xuất Arabica hàng đầu – Brazil khiến kích cỡ hạt cà phê nhỏ cùng sản lượng sụt giảm, cũng gây áp lực lên thị trường cà phê kỳ hạn.

Tiêu thụ cà phê toàn cầu đã tăng đều đặn trong thập kỷ qua, do nhu cầu ngày càng tăng ở các thị trường truyền thống như châu Âu và Bắc Mỹ cũng như các thị trường mới nổi như châu Á và châu Phi.

Theo nhận định từ các chuyên gia, giá cà phê sẽ tiếp tục tăng đến giữa năm 2025, do tình trạng thiếu hụt nguồn cung ở các khu vực trồng chính. Người tiêu dùng ở châu Âu phải chi nhiều tiền hơn cho ly cà phê mỗi ngày bởi các quy định liên quan đến chống phá rừng.

Brazil, Colombia, Peru, Indonesia, Uganda và các nhà sản xuất nhỏ hơn ở Đông và Trung Phi hiện đang thu hoạch để cung cấp cho niên vụ cà phê 2024/25. Vụ thu hoạch chính từ Colombia, Trung Mỹ, Mexico, Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc đều chuẩn bị bắt đầu thu hoạch vào quý IV năm nay.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê trong nước được cập nhật lúc 4h30 phút ngày 11/7/2024 như sau, theo trang www.giacaphe.com, giá cà phê trong nước nằm trong khoảng 127.100-127.700 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 127.600 đồng/kg, giá mua cao nhất tại các tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum là 127.700 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai (Chư Prông) là 127.700 đồng, ở Pleiku và La Grai cùng giá 127.600 đồng/kg; Tại tỉnh Kon Tum ở mức giá 127.700 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 127.600 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 127.100 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay ngày 11/7 tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 127.700 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 127.600 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta London (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Cập nhật giá cà phê thế giới vào lúc 20h45 ngày 11/7/2024 theo giờ Việt Nam trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2024 trên sàn London ở mức 4.615USD/tấn, tăng 138 USD so với đầu phiên giao dịch. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 là 4.434 USD/tấn, tăng 123 USD; kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 4.234 USD/tấn, tăng 109 USD và kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 4.081 USD/tấn, tăng 109 USD.

Giá cà phê Arabica New York (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Trong đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York hôm nay vào lúc 20h45 ngày 11/7/2024 tăng ở các cả kỳ hạn, dao động ở mức 240.35- 248.45 cent/lb.

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 10/2024 là 248.45 cent/lb; tăng 4.90 cent/lb so với đầu phiên. Kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 246.15 cent/lb, tăng 4.90 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 3/2024 là 243.40 cent/lb, tăng 4.80 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 240.35 cent/lb tăng 4.55 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay vào lúc 20h45 ngày 11/7/2024 tăng, giảm trái chiều . Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 309.45 USD/tấn giảm.2.63%; kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 303.25 USD/tấn (tăng 2.04%); kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 300.00 USD/tấn (tăng 1.76%) và giao hàng tháng 3/2025 là 291.50 USD/tấn, giảm 2.56%.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16h00 và đóng cửa lúc 00h30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16h15 và đóng cửa lúc 01h30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19h00 - 02h35 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Chủ tịch công ty rang cà phê Luigi Lavazza SpA Giuseppe Lavazza cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng, khả năng thiếu hụt sản lượng tại Việt Nam - nước sản xuất cà phê robusta hàng đầu thế giới - đang thúc đẩy giá loại hạt được sử dụng trong cà phê pha trộn và cà phê espresso tăng vọt.

Ông cho biết thêm, sản lượng thu hoạch không cao trong năm nay đã khiến các nhà rang xay phải trả cao hơn 1.000 USD so với giá kỳ hạn để mua được hạt cà phê của Việt Nam. Theo ông, điều này chưa từng xảy ra và sẽ gây nên những tác động về lâu dài.

Giá tương lai của cà phê Robusta đã tăng khoảng 60% trong năm nay, chạm mức cao mới là 4.667 USD/tấn vào ngày 9/7.

Thông tin mang tính tham khảo. Giá có thể thay đổi tùy theo từng địa phương.