Dự báo giá cà phê ngày 15/7/2024, tại thị trường trong nước tiếp đà tăng. Giá cà phê trong nước bật tăng sau khi giá cà phê Robusta trên thế giới phá đỉnh lịch sử, thiết lập mức giá cao mới, quanh mốc 4.600 USD/tấn, tăng khoảng 60% so với hồi đầu năm nay.

Mối lo nguồn cung, nhất là từ Việt Nam cùng với triển vọng sớm hạ lãi suất của Fed giúp cà phê tăng mạnh tuần qua. Bên cạnh đó còn là tình trạng tăng giá cước vận tải vẫn chưa được cải thiện, cấy vào giá thành khiến nhiều loại hàng hoá tăng cao để bù chi phí.

Giá cà phê Robusta được củng cố thêm bởi lo ngại tình trạng khô hạn quá mức ở Việt Nam sẽ gây thiệt hại cho cây cà phê và hạn chế sản lượng cà phê Robusta toàn cầu. Thị trường liên tục lan truyền nhắc lại một thông tin đã cũ trước đây khi Volcafe đã dự báo mức thâm hụt cà phê Robusta toàn cầu là 4,6 triệu bao vào năm 2024/25. Ttuy là nhỏ hơn mức thâm hụt 9 triệu bao trong vụ 2023/24 nhưng là năm thứ tư liên tiếp thâm hụt cà phê Robusta.

Tiến độ thu hoạch cà phê được thống kê là nhanh ở Brazil, có vẻ như không giúp làm giảm cơn khát mua vào trên thị trường đối với cả hai loại.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay tăng nhẹ 400 - 500 đồng/kg nằm trong khoảng 127.900-128.600 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 128.500 đồng/kg, giá mua cao nhất tại các tỉnh Đắk Nông là 128.600 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai (Chư Prông) là 128.500 đồng, ở Pleiku và La Grai cùng giá 128.400 đồng/kg; Tại tỉnh Kon Tum ở mức giá 128.500 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 128.600 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 127.900 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay ngày 14/7 tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 128.500 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 128.400 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta London (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Cập nhật giá cà phê thế giới vào lúc 20h45 ngày 14/7/2024 theo giờ Việt Nam trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2024 trên sàn London ở mức 4.617 USD/tấn,tăng 41 USD so với đầu phiên giao dịch. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 là 4.414 USD/tấn, tăng 44 USD; kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 4.250 USD/tấn, tăng 48 USD và kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 4.079 USD/tấn, tăng 35 USD.

Giá cà phê Arabica New York (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Trong đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York hôm nay vào lúc 20h45 ngày 14/7/2024 tăng ở các cả kỳ hạn, dao động ở mức 241.70- 248.75 cent/lb.

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 10/2024 là 248.75 cent/lb; tăng 3.90 cent/lb so với đầu phiên. Kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 246.80 cent/lb, tăng 4.15 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 3/2024 là 244.55 cent/lb, tăng 4.40 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 241.70 cent/lb tăng 4.55 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay vào lúc 20h45 ngày 14/7/2024 tăng nhẹ. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 315.75 USD/tấn tăng 1.58%; kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 305.00 USD/tấn (tăng 0.75%); kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 301.80 USD/tấn (tăng 1.70%) và giao hàng tháng 3/2025 là 299.35 USD/tấn, tăng 1.98%.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16h00 và đóng cửa lúc 00h30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16h15 và đóng cửa lúc 01h30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19h00 - 02h35 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Về nguồn cung, hiện thị trường đang phụ thuộc chính vào vụ mùa Brazil đang trong kỳ thu hoạch. Tuy nhiên, nhiều dự đoán cho rằng, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất này có đủ khả năng tài chính để cầm giữ lượng hàng của mình lại.

Năm 2024 tính đến thời điểm hiện tại, giá Robusta đã tăng 63%, trong khi đà tăng của năm 2023 là 58%.

Nhu cầu về cà phê Robusta đã tăng lên khi các nhà rang xay chuyển từ Arabica sang loại cà phê rẻ hơn. Robusta thường được sử dụng để pha cà phê hòa tan nhưng nó ngày càng được thêm vào hỗn hợp cà phê rang mà chủ yếu là Arabica.

Theo số liệu của Hải quan, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 6/2024 chỉ đạt 70.202 tấn, nâng tổng xuất khẩu cộng dồn trong nửa đầu năm nay lên 893.820 tấn, giảm 11,4% so với cùng kỳ năm trước.

Dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy, sản lượng cà phê tại Việt Nam tăng gần gấp ba lần trong hai thập kỷ đầu của thế kỷ này, đạt đỉnh 31,58 triệu bao (loại 60kg) trong niên vụ 2021/22. Tuy nhiên, vài vụ thu hoạch gần đây đã giảm dần, với ước tính của USDA đạt 29 triệu bao trong vụ gần nhất. Cùng với đó là dự báo sản lượng thấp hơn nữa trong niên vụ 2024/25 sắp tới.

Năm nay, người trồng cà phê Việt Nam đã bị ảnh hưởng bởi đợt hạn hán tồi tệ nhất trong gần một thập kỷ, làm giảm triển vọng cho vụ thu hoạch tiếp theo diễn ra vào khoảng tháng 11 tới.

Nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn tiếp tục tăng bất chấp giá tăng. Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) trong tháng này ước tính tiêu thụ cà phê toàn cầu tăng 2,2% trong niên vụ 2023/24. Nhiều dự báo độc lập cho thấy, nhu cầu tiếp tục tăng trong năm 2024/25, dù tốc độ chậm hơn với 1,25%.

Sự tăng trưởng tiêu thụ được thúc đẩy bởi các thị trường tiêu dùng cà phê tương đối mới và các nước sản xuất như Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam, và các nước ở khu vực Trung Đông ghi nhận mức tiêu thụ cà phê nội địa tăng.

Những thách thức mà Việt Nam - nhà sản xuất cà phê Robusta hàng đầu phải đối mặt đã tạo cơ hội cho Brazil, quốc gia chủ yếu trồng cà phê Arabica nhưng đang mở rộng sản xuất cà phê Robusta, một loại cà phê có khả năng chịu được thời tiết khô hạn tốt hơn. Hiện Brazil đang trồng rất nhiều cà phê Robusta, với 21,5 triệu bao Robusta trong năm 2023, gần đạt mức kỷ lục.

Thông tin mang tính tham khảo. Giá có thể thay đổi tùy theo từng địa phương.