Dự báo giá cà phê ngày 6/6/2024 tại thị trường trong nước sẽ tiếp tục tăng, có vẻ như giá cà phê đang đứng về phía những nhà kinh doanh, là bên đang có những báo cáo nhận định thực tế nghiên về xu hướng thị trường hơn là những báo cáo từ các cơ quan khảo sát và nghiên cứu của các Chính phủ có phần như đang lạc quan hơi quá về sản lượng của những nước sản xuất.

Cà phê đang trở thành đồ uống phổ biến hơn ở nhiều quốc gia, với tốc độ tăng trưởng vượt xa trà và nước ngọt có ga. Tiêu thụ cà phê trên toàn thế giới đã tăng đều đặn trong những năm gần đây, dẫn đầu là tiêu dùng châu Á, tăng 14,5% kể từ năm 2018.

Điều kiện khó khăn tại các vùng trồng cà phê trọng điểm bao gồm Brazil, Colombia và Việt Nam đang góp phần đẩy giá tăng và có ít dấu hiệu cải thiện. Hạn hán, sương giá và cháy rừng ở Brazil đã gây thiệt hại tới 1/5 diện tích trồng cà phê Arabica và lượng mưa dưới mức trung bình tiếp tục cản trở sản xuất.

Bên cạnh đó, theo dự báo thị trường giá cà phê thế giới ngày 5/6/2024 tại các sàn giao dịch trực tuyến vẫn trên đà tăng mạnh.

Giá cà phê trong nước giảm nhẹ

Giá cà phê trong nước 05/06/2024 trung bình ở mức 123.200 đ/kg tăng mạnh +3.200 so với ngày hôm qua.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê ở mức 123.300 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 123.200 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 123.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 123.000 đồng/kg. Còn cà phê tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 123.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay (ngày 5/6) tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 123.000 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 122.900 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng

Theo dự báo thị trường giá cà phê thế giới ngày 5/6/2024 tại các sàn giao dịch trực tuyến, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2024 tăng 4,2 cent/lb, ở mức 226,55 cent/lb, giao tháng 9/2024 tăng 4,25 cent/lb, ở mức 225,5 cent/lb.

Ngoài Brazil, các nước khác như Colombia, Peru, Honduras cũng đang bước vào vụ thu hoạch cà phê với dự báo sản lượng tăng nhẹ, nhưng vẫn thấp hơn nhu cầu chung của thị trường, nhất là cà phê Robusta. Do đó giá cà phê trên thị trường thế giới vẫn neo cao, trái với diễn biến giá thông thường.

Bên cạnh yếu tố nguồn cung thắt chặt, việc đồng USD suy yếu so với các đồng tiền chủ chốt khác cũng đang khiến thị trường hàng hoá, bao gồm cà phê, trở nên hấp dẫn hơn với giới đầu tư toàn cầu.

Cập nhật giá cà phê thế giới vào lúc 20h30 ngày 5/6/2024 theo giờ Việt Nam trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta tăng đồng loạt tại các kỳ hạn giao dịch, dao động ở mức 3856-4333 USD/tấn.

Giá cà phê Robusta trên sàn giao dịch London (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 7/2024 trên sàn London ở mức 4333 USD/tấn, tăng 1 USD so với đầu phiên giao dịch. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2024 là 4200 USD/tấn, tăng 11 USD; kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 là 4041 USD/tấn, tăng 8 USD và kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 38560 USD/tấn, tăng 3 USD.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York hôm nay vào lúc 20h30 ngày 5/6/2024 giảm ở các cả kỳ hạn, dao động ở mức 227.10- 231.90 cent/lb.

Giá cà phê Arabica trên sàn giao dịch New York (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 231.90 cent/lb; giảm 2 cent/lb so với đầu phiên. Kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 230.60 cent/lb, giảm 2.10 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 228.70 cent/lb, giảm 2.05 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 227.10 cent/lb giảm 2.15 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil (Ảnh: Chụp màn hình giacaphe.com)

Giá cà phê Arabica Brazil vào lúc 20h30 ngày 5/6/2024 có mức tăng, giảm trái chiều ở các kỳ hạn, dao động từ 276.75 - 293.90 USD/tấn.

Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 293.90 USD/tấn tăng 9.70 USD. Kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 281.00 USD/tấn, giảm 3.75 USD so với đầu phiên giao dịch; kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 276.75 USD/tấn, giảm 4.60 USD và kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 279.10 USD/tấn, tăng 8.75 USD.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Báo cáo của tùy viên USDA duy trì diện tích sản xuất cà phê ở Việt Nam là 600 nghìn ha. Có phong trào cắt giảm cà phê ở khu vực Tây Nguyên do hoạt động đa dạng hóa các loại cây trồng có lợi hơn như sầu riêng và chanh dây. Nhưng giá cà phê tăng khiến việc trồng mới cũng sôi động hơn, với diện tích tăng trở lại ở các tỉnh miền núi như Lâm Đồng và Đăk Lăk. Theo nghĩa này, không có thay đổi lớn nào được quan sát thấy ở diện tích trồng cà phê ở Việt Nam. Việc tăng giá không đủ để kích thích tăng trưởng diện tích trồng trọt do sự cạnh tranh mạnh mẽ từ trái cây.