Giá cà phê trong nước

Tại 2 tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông cà phê nhân xô được thu mua với mức giá cao nhất là 39.600 đồng/kg (-100 đồng/kg đối với một số huyện của tỉnh Đắk Nông). Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum dao động từ 39.300 – 39.400 đồng/kg Giá cà phê tại các huyện như Di Linh, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng) được thu mua quanh mức 39.000 đồng/kg.

So với cùng kỳ tuần trước (ngày 14/11), giá cà phê trong nước đã giảm 1.000 – 1.100 đồng/kg. Khu vực Tây Nguyên đang vào đại mùa thu hoạch cà phê với nhận định chung là được mùa cả về chất lượng và số lượng, nguồn cung dồi dào nên việc giá cà phê biến động theo hướng giảm cũng không gây nhiều bất ngờ. Bên cạnh đó, chịu ảnh hưởng của giá cà phê thế giới biến động theo chiều hướng giảm giá là chủ đạo càng làm sâu hơn khả năng giảm giá của cà phê trong nước.

Nói về vụ thu hoạch cà phê hiện tại, tỷ lệ cà phê chín khi thu hái của nông dân Tây Nguyên đạt khoảng 85% cho thấy nông dân ngày càng ý thức hơn việc thu hái cà phê khi chín đều cho chất lượng tốt hơn. Đáng chú ý, tỷ lệ cà phê chín hơn 90% thậm chí là đến 93% không còn là hiện tượng cá biệt trong vụ cà phê này. Tỷ lệ chín này đều đến từ các hộ trồng cà phê theo hướng bền vững, trồng cà phê hữu cơ, không sử dụng hoặc hạn chế tối đa sử dụng phân bón hóa học mà tăng tỷ lệ sử dụng phân vi sinh, tận dụng các phế phẩm nông sản để xử lý làm phân bón trở lại. Trồng cà phê hữu cơ cũng giúp cho việc tái canh cà phê hiệu quả hơn nhiều. Đây cũng được dự báo là xu hướng trồng cà phê sẽ được khuyến khích nhân rộng trong vụ cà phê tới.

Giá cà phê thế giới

Giá cà phê thế giới trong tuần qua tiếp tục giảm. Cà phê Robusta trên sàn giao dịch London (Anh) tiến về sát mốc 1.800 USD/tấn (kỳ hạn giao hàng tháng 01/2023). Cà phê Arabica trên sàn New York (Mỹ) giảm sâu, trượt tới gần 20 cent/lb, về chỉ còn hơn 151 cent/lb.

Trước thời điểm mở cửa sáng 21/11, ở phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê trên sàn London (Anh) đạt 1.811 USD/tấn cho kỳ hạn giao cà phê tháng 01/2023. Kỳ hạn giao hàng tháng 03/2023 cà phê chốt ở mức 1.787 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2020 đạt 1.779 USD/tấn và kỳ hạn tháng 07/2023 là 1.774 USD/tấn.

Trên sàn New York, ở phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica đạt 151,3 cent/lb cho kỳ hạn giao hàng tháng tới (12/2022); 155,1 cent/lb kỳ hạn giao tháng 03/2023, 155,7 cent/lb giao tháng 05/2023 và 156,2 cent/lb giao tháng 07/2023.

Tuần này, sàn giao dịch cà phê thế giới mở cửa với những thông tin không mấy tích cực khi có tin đồn Trung Quốc có thể quay lại chính sách “Zero Covid”, lạm phát ở Mỹ và EU vẫn ở mức cao, chưa có tín hiệu giảm lãi suất hay những căng thẳng về nhiên liệu đốt tại EU khi mùa đông đã đến gần.