Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg. Trong đó, sau khi lần lượt tăng 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại hai tỉnh Phú Thọ và Bắc Giang cùng điều chỉnh lên mức 61.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 15/6: Tiếp tục tăng từ 1.000 – 3.000 đồng/kg

Tương tự, sau khi tăng lần lượt 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg, thương lái tại hai tỉnh Vĩnh Phúc và Thái Nguyên cùng giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động mới, trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 59.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình.

Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg. Theo đó, sau khi tăng một giá, heo hơi tỉnh Quảng Trị được thương lái thu mua lên mức 57.000 đồng/kg.

Ghi nhận mức tăng 2.000 đồng/kg, heo hơi tại tỉnh Đắk Lắk được thu mua với giá 58.000 đồng/kg. Trong khi đó, 60.000 đồng/kg là mức giá heo hơi được ghi nhận tại tỉnh Lâm Đồng sau khi tăng 2.000 đồng/kg so với ngày trước đó. Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động về giá.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng trên diện rộng với mức tăng cao nhất 3.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại tỉnh Sóc Trăng thu mua heo hơi với giá 58.000 đồng/kg. Trong khi đó, cùng tăng một giá, tại các địa phương bao gồm Bình Phước, Kiên Giang và Hậu Giang thương lái đang thu mua heo hơi lên mức 59.000 đồng/kg.

Cùng ghi nhận mức giá 60.000 đồng/kg, heo hơi hôm nay tại Bình Dương được điều chỉnh tăng 3.000 đồng/kg, còn tại TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh và Vũng Tàu cùng điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg, riêng Đồng Nai tăng 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó. Các địa phương khác trong khu vực không ghi nhận sự biến động mới về giá, trong đó, Vĩnh Long hiện ghi nhận mức giá heo hơi thấp nhất khu vực 57.000 đồng/kg.

Biến động tăng/giảm giá heo hơi ngày 15/6 tại các khu vực

Theo phân tích của Hiệp hội Công nghiệp Thịt New Zealand – MIA, xuất khẩu thịt đỏ của New Zealand trong tháng 4/2023 tăng nhẹ sau ba tháng giảm liên tiếp, tăng 2% so với tháng 4/2022, đạt 996 triệu USD.

Về thị trường, xuất khẩu thịt đỏ sang Trung Quốc tháng 4/2023 tăng 21% so với tháng 4/2022, lên 379 triệu USD; sang Mỹ tăng 7% lên 235 triệu USD; sang Đức tăng 30% lên 32 triệu USD. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Anh giảm 40% xuống còn 34 triệu USD, sang Nhật Bản giảm 49% xuống còn 28 triệu USD và sang Hàn Quốc giảm 21% xuống còn 24 triệu USD.

Về chủng loại, xuất khẩu thịt bò tăng 18% về khối lượng và tăng 6% về kim ngạch, đạt 46.732 tấn, tương đương 420 triệu USD.

Xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc tăng 23% về khối lượng lên 18.764 tấn và tăng 7% về giá trị lên 155 triệu USD. Xuất khẩu thịt bò sang Mỹ tăng 45% về lượng lên 18.296 tấn và 32% về giá trị lên 166 triệu USD.

Xuất khẩu thịt bò sang sang Nhật Bản giảm 55% về lượng xuống 1.437 tấn và sang Hàn Quốc giảm 56% về giá trị xuống 14 triệu USD.

Xuất khẩu thịt cừu của New Zealand trong tháng 4/2023 tăng 10% so với tháng 4/2022, lên 38.627 tấn với giá trị giảm 2% xuống 393 triệu USD; trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường lớn ở châu Âu đều tăng nhưng sang Mỹ và Anh lại giảm.