Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay lặng sóng ở các địa phương và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá heo hơi cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên. Mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. Các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi với giá vào khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 3/1: Vẫn dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg. Theo đó, thương lái tại các tỉnh bao gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận duy trì mức giao dịch là 51.000 đồng/kg. Tại các địa phương gồm Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Lâm Đồng và Bình Thuận, giá heo hơi hôm nay duy trì ở mức 52.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg. Cụ thể, thương lái tại tỉnh Bến Tre đang thu mua heo hơi với giá 50.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. Trong khi đó, 53.000 đồng/kg là mức giao dịch cao nhất khu vực tiếp tục được ghi nhận tại các tỉnh bao gồm Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu. Tại các địa phương khác, thương lái đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Mức giá heo hơi cao nhất và thấp nhất khu vực ngày 3/1

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn số liệu của Tổng cục Hải quan cho biết, trong 11 tháng năm 2022, Việt Nam xuất khẩu được 16,58 nghìn tấn thịt và sản phẩm thịt, trị giá 73,23 triệu USD, giảm 6,3% về lượng, nhưng tăng 4,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam được xuất khẩu chủ yếu sang các thị trường thuộc khu vực châu Á, trong đó xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông là nhiều nhất, chiếm 50,3% tổng kim ngạch xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt của cả nước với 6,77 nghìn tấn, trị giá 36,85 triệu USD, giảm 24,5% về lượng và giảm 18,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Trong 11 tháng năm 2022, các chủng loại thịt và các sản phẩm từ thịt xuất khẩu chủ yếu vẫn là thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh (chủ yếu là thịt heo sữa đông lạnh và thịt heo nguyên con đông lạnh được xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông, Lào, Thái Lan…); Đùi ếch đông lạnh (được xuất khẩu chủ yếu sang Bỉ, Hoa Kỳ và Pháp); Thịt và phụ phẩm ăn được của gia cầm (được xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Hồng Kông, Malaysia, Thái Lan, Hàn Quốc…); Thịt trâu bò tươi đông lạnh (được xuất khẩu chủ yếu sang Campuchia, Lào, Thái Lan, Ấn Độ)…

Trong đó, thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh được xuất khẩu nhiều nhất. 11 tháng năm 2022, xuất khẩu thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh đạt 9,46 nghìn tấn, trị giá 44,76 triệu USD, tăng 95,4% về lượng và tăng 21,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.