Theo Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam (MXV), sự suy yếu của đồng USD và tình trạng ùn tắc tàu chở hàng đã tạo hỗ trợ kép đẩy giá cà phê tăng cao và tiếp tục neo ở vùng giá kỷ lục.

Giá cà phê tăng mạnh sau phiên giao dịch ngày 11/7

Sau báo cáo lạm phát của Mỹ ngày hôm qua, chỉ số Dollar Index giảm, kéo theo tỷ giá USD/BRL đánh mất gần 1%. Chênh lệch tỷ giá giữa đồng tiền của quốc gia nhập khẩu và xuất khẩu số một thế giới bị thu hẹp. Điều này khả năng đã khiến nông dân Brazil hạn chế bán ra, nguồn cung thế giới eo hẹp hơn, từ đó hỗ trợ giá đi lên.

Thêm vào đó, báo cáo của Hiệp hội Những nhà xuất khẩu cà phê Brazil (CECAFE) và Công ty khởi nghiệp ElloX Digital cho biết tháng 6, có khoảng 254 container, tương đương 62% tổng số tàu xuất khẩu cà phê đã bị trì hoãn hoặc thay đổi cảng tại Brazil. Đặc biệt, cảng Santos, nơi xuất khẩu cà phê chính của Brazil, có tới 118 container, chiếm 82% tổng số tàu đang bị ách tắc trong quá trình cập bến. Tàu cập bến chậm ảnh hưởng đến lượng hàng xuất khẩu của Brazil, khiến cho nguồn cung không đáp ứng được nhu cầu.

Ngoài ra, CECAFE dự báo sản lượng cà phê tại Brazil vào năm 2024 có thể thấp hơn so với dự kiến do năng suất cây trồng giảm mạnh. Trong đó, sản lượng cà phê Robusta có thể thấp hơn khoảng 10%, cà phê Arabica có thể giảm khoảng 5%.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong sáng nay (12/7), giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ tăng đồng pha với giá thế giới, hiện dao động quanh mức 126.600 - 127.200 đồng/kg. 

Thị trường cà phê robusta bước vào chu kỳ tăng giá mạnh trong 18 tháng qua khi các nhà sản xuất lớn như Việt Nam chật vật đáp ứng nhu cầu đang tăng nhanh.

Robusta thường được sử dụng để chế biến cà phê hòa tan. Tuy nhiên, loại cà phê có vị đắng gắt hơn và giá rẻ hơn này cũng ngày càng được các nhà rang xay sử dụng nhiều để pha trộn với arabica.

Giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam neo ở mức cao

Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê của Việt Nam tăng gần gấp ba trong hai thập niên đầu của thế kỷ này, đạt đỉnh 31,58 triệu bao (mỗi bao 60 kg) trong niên vụ 2021-2022.

Tuy nhiên, sản lượng cà phê của Việt Nam suy giảm trong những năm gần đây, chỉ đạt 29 triệu bao (bao gồm cà phê arabica) trong niên vụ 2023-2024. USDA dự báo, sản lượng cà phê robusta của Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 đạt 27,9 triệu bao, giảm so với 28 triệu bao của niên vụ trước đó.

Trong năm nay, nông dân trồng cà phê Việt Nam bị ảnh hưởng bởi đợt hạn hán tồi tệ nhất trong gần 10 năm do tác động của hiện tượng thời tiết El Nino. Điều này làm giảm triển vọng cho vụ thu hoạch diễn ra vào tháng 11 tới.