Hội thảo đưa đến góc nhìn toàn cảnh về khởi nghiệp và khởi nghiệp trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm thông qua chia sẻ từ các chuyên gia, doanh nhân, thông qua đó, có những định hướng cho sinh viên về nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp.
Chương trình triển khai nhằm hiện thực hóa thỏa thuận hợp tác giữa Khoa Công nghệ thực phẩm và Trung tâm Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa, hướng đến mục tiêu hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp,tạo ra môi trường thuận lợi, hiện thực hóa ý tưởng sản phẩm giúp việc ươm tạo thành công; tăng cường kết nối hợp tác; thúc đẩy hoạt động khởi nghiệp trong lĩnh vực chế biến, đóng gói thực phẩm trên cơ sở hình thành hệ sinh thái trong ngành cung cấp dịch vụ toàn diện cho khởi nghiệp gồm: Nhà khoa học, nghiên cứu trong ngành, các doanh nhân, cố vấn, nhà đầu tư, vườn ươm doanh nghiệp và cá nhân khởi nghiệp.