Nói về nghịch lý trên, bà Nguyễn Thu Thủy - Trưởng ban Phát triển dự án Tập đoàn BimGroup - đánh giá, hạ tầng phát triển ngành muối chưa được đầu tư đồng bộ, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng, giá thành không cạnh tranh được với muối nhập khẩu. Bên cạnh đó, chúng ta vẫn đang duy trì lượng muối thô, nguyên liệu tiêu dùng chưa được đa dạng, giá trị gia tăng thấp và chưa đưa khoa học - công nghệ vào các chuỗi sản xuất, khâu lưu trữ, vận chuyển, logistics còn nhiều khó khăn. Mặc dù Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các địa phương đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách thu hút đầu tư và phát triển ngành muối bền vững nhưng số lượng doanh nghiệp lớn đầu tư bài bản vào ngành này còn hạn chế.

Ảnh minh họa

Theo ông Bùi Sơn Long - Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Công nghệ muối biển, sản xuất, chế biến muối phải theo nhu cầu của thị trường, đa dạng hóa các chủng loại, phát huy lợi thế của từng vùng, từng miền, phân công sản xuất và hợp tác để cùng phát triển.

Để thu hút và phát triển được ngành muối phù hợp với bối cảnh kinh tế quốc tế, bà Nguyễn Thu Thủy kiến nghị, nhà nước cần đẩy nhanh hỗ trợ đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng muối sản xuất theo kế hoạch phát triển sản xuất đã được Thủ tướng chính phủ phê duyệt. Các địa phương cần điều chỉnh quy mô, loại hình sản xuất thủ công, công nghiệp và đưa ra nhiều cơ cấu sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường.

Bên cạnh đó, cần xây dựng và hoàn thiện các tiêu chí để đảm bảo chất lượng muối, có chính sách điều tiết nhập khẩu phù hợp, kiểm soát tốt các hoạt động nhập khẩu muối thô từ thị trường nước ngoài về Việt Nam và áp dụng đúng chủng loại muối nhập khẩu, tránh gian lận thương mại cũng như gây khó khăn cho sản xuất trong nước…