Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), khép lại phiên giao dịch 19/2, giá Robusta tiếp tục đóng cửa phiên thứ ba liên tiếp trong sắc xanh, với mức tăng 0,99% trong khi Arabica nghỉ Lễ President's day. Lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường là nguyên nhân chính khiến đà tăng trở lại.

Bên cạnh nguy cơ gián đoạn nguồn cung từ châu Á vẫn tiềm ẩn khi địa chính trị có dấu hiệu căng thẳng trở lại, dữ liệu tồn kho liên tục giảm về các mức báo động mới càng đẩy lo ngại thiếu hụt nguồn cung lên cao. Tồn kho Robusta trên Sở ICE-EU tính đến hết ngày 18/2 ở mức 19.800 tấn, giảm 290 tấn so với phiên trước đó, xác lập mức thấp kỷ lục mới.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong hôm nay (20/2), giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ tăng 500 đồng/kg. Theo đó, cà phê trong nước được thu mua quanh mức 81.300 - 82.100 đồng/kg.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, tháng 1/2024, xuất khẩu cà phê đạt 230.000 tấn với giá trị đạt 623 triệu USD, tăng 61,6% về khối lượng và tăng 100,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023.

Năm 2023, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt hơn 1,6 triệu tấn (khoảng 27 triệu bao), giảm 8,7% so với năm 2022 nhưng tăng 4,6% về giá trị lên mức kỷ lục hơn 4,24 tỷ USD. Giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam bình quân năm 2023 đạt 2.614 USD/tấn, tăng 14,5% so với năm 2022.

Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, niên vụ 2023 - 2024, sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ giảm xuống 1,6 – 1,7 triệu tấn, thấp hơn so với 1,78 triệu tấn niên vụ 2022 - 2023.

Thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), từ đầu tháng 2/2024, giá cà phê Robusta và Arabica giảm so với cuối tháng 1/2024. Dù vậy, thị trường vẫn xuất hiện tín hiệu tích cực đối với giá cà phê. Tính đến ngày 2/2/2024, tồn kho cà phê Robusta do sàn London Chứng nhận và theo dõi cấp phát giảm 2.300 tấn (tương đương giảm 7,65%) so với tuần trước, xuống 27.780 tấn (khoảng 463.000 bao, bao 60 kg) – mức thấp nhất 15 năm. Bên cạnh đó, ách tắc của tuyến hàng hải Âu – Á qua Biển Đỏ vẫn tiếp diễn.

Đức là thị trường xuất khẩu cà phê truyền thống của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 12,1% tổng lượng và 10,8% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước trong năm 2023, đạt trên 196 nghìn tấn, trị giá 458 triệu USD, giảm 12,7% về lượng và giảm 3,3% về trị giá so với năm 2022.

Năm 2023, xuất khẩu cà phê Robusta của Việt Nam sang Đức giảm 11,5% về lượng, nhưng tăng 1,6% về trị giá so với năm 2022, đạt 189,2 nghìn tấn, trị giá 428 triệu USD. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê Robusta chiếm 93,6% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê sang Đức trong năm 2023.

Ngược lại, xuất khẩu cà phê Arabica sang thị trường Đức trong năm 2023 giảm mạnh 56,4% về lượng và giảm 67,5% về trị giá so với năm 2022, đạt 3,75 nghìn tấn, trị giá 12,18 triệu USD, tỷ trọng chiếm 2,66%.

Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Intimex, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), cho biết: Những ngày đầu tháng 2 dù rơi vào thời gian nghỉ Tết Nguyên đán song chúng tôi vẫn miệt mài chuẩn bị hàng để ngay sau Tết phát lệnh xuất khẩu. Đến nay các đơn hàng của doanh nghiệp đã được chuẩn bị, vừa nghỉ Tết xong thì hoạt động xuất khẩu diễn ra bình thường. Hiện tại vấn đề căng thẳng ở biển Đỏ ảnh hưởng đến cước phí và thời gian giao hàng, tuy nhiên Intimex và một số doanh nghiệp xuất khẩu theo hình thức FOB (giao hàng tại cảng đi) nên gần như không bị tác động gì.

Tại hội nghị tổng kết ngành cà phê niên vụ 2022 - 2023, ông Đỗ Hà Nam cũng đưa ra nhận định, cà phê Việt Nam sẽ tiếp tục có giá khi phần lớn diện tích được chuyển sang trồng sầu riêng. "Sản lượng cà phê sụt giảm nhưng kim ngạch xuất khẩu năm 2024 sẽ tăng cao hơn năm trước, có thể đạt từ 4,5 - 5 tỉ USD, về lâu dài có thể đạt đến 6 tỉ USD nếu gia tăng sản lượng chế biến sâu", lãnh đạo VICOFA dự đoán.

Thực tế, trong tháng 1/2024, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt 210.000 tấn, tăng 48% về lượng với kim ngạch đạt hơn 621 triệu USD tăng 99,6% so với cùng kỳ năm 2023.