Có mặt tại tại Nhật Tân, Tứ Liên, chúng ta dễ dàng bắt gặp những chuyến xe chở những cây đào, quất có phần rủ hoa, héo lá rụng quả tập kết tại các nhà vườn. Đây là những cây đào quất sau khi được chưng Tết, tô điểm cho hương sắc mùa xuân tại mỗi gia đình nay được được thu mua quay trở về với mảnh đất thân thuộc của mình.

Những chuyến xe chở cây đào, quất về vườn

Không khí làm việc tại các nhà vườn đào quất nhộn nhịp không kém so với lúc trước Tết. Chỗ này trộn đất, xe đất, chỗ kia đào hố hạ bồn, tách cây từ chậu xuống đất, cắt tỉa cành… tất cả phải làm khẩn trương, để chuẩn bị cho mùa đào, quất mới.

Trộn, chở đất được cơ giới hóa

Tách cây đào từ chậu chuyển xuống hố

Để một gốc quất đã héo đâm chồi nảy lộc trở lại là một công việc không dễ dàng

Lý giải cho vấn đề này, ông Hoàng Luận - một người có thâm niên trong nghề trồng quất Tứ Liên cho biết: Sau cả tháng trời bị bứng khỏi đất vườn, để một gốc quất đã héo đâm chồi nảy lộc trở lại là một công việc không dễ dàng. Sau khi thu mua những cây quất mà mình đã bán hoặc cho khách hàng thuê (lựa những cây còn khỏe), những gốc quất này được hồi sức trong bóng mát rồi tiếp nước, sau vài ngày mới đem hạ thổ, hoặc cho vào chum vại. Mất khoảng vài tuần để cây hồi sức, sau đó mới đến công đoạn chăm sóc, cắt tỉa, hãm cành…

Thay đất mới cho cây quất trong các chum vại

Cắt tỉa cành cho cây quất

Ông Luận bật mí, làm đất là công việc hồi sinh đầu tiên của cây quất cảnh. Trên nền đất canh tác cũ, nhà vườn phải rắc vôi bột để khử độc tiêu trùng tiêu diệt và ngăn chặn các mầm bệnh cho đất. Với các cây trồng trong chum vại thì phải thay đất mới hoàn toàn. Các nhà vườn thường mua đất phù sa sông Hồng trộn với phân bò, phân trâu và cả đỗ tương ủ gần một năm trời trước khi đem bón cho cây. Đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng giúp cây quất cảnh sinh trưởng và phát triển tốt hơn và ngăn chặn được dịch bệnh trên nền đất cũ.

Việc thu mua đào về vườn để chăm sóc ngay sau Tết là rất quan trọng

Tập kết đào tại nhà vườn

Bổ sung đất mới cho gốc đào

Chia sẻ về việc chăm sóc cây đào sau Tết, ông Tuấn Hải nhà vườn Phương Hải cho rằng: Để có thể hồi sinh được những gốc đào, việc kịp thời thu đào về vườn để chăm sóc ngay sau Tết là rất quan trọng. Quy trình để phục hồi được một gốc đào cũng lắm công phu và không phải tất cả những gốc đào thu về để chăm sóc đều hồi sinh. Sở dĩ mọi công đoạn đều phải tiến hành ngay sau Tết bởi tiết trời mùa xuân là lúc cây đào sinh trưởng, phát triển và phục hồi trở lại tốt nhất. Sau khi làm đất kỹ lưỡng, tiếp đất mới cho những gốc đào, người chăm phải tưới nước đầy đủ để cây hồi phục và kích thích ra rễ, sau đó phải tạo thế luôn cho cây.

Rắc quét vôi lên cây chống sâu bệnh

Tỉa và uốn thế cho cây đào

Với những người làm vườn Nhật Tân, Tứ Liên việc mua, nhận và trồng lại cây đào, quất sau Tết như chăm sóc đứa con tinh thần của mình, để cuối năm đưa đến cho người tiêu dùng những cây đào, quất đẹp nhất, tốt nhất mỗi khi Tết đến xuân về.