Chiều 9/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã phát đi thông tin kết luận về vụ các khách du lịch trong đoàn khách ở tỉnh Quảng Ninh bị ngộ độc thực phẩm khi đang du lịch tại thành phố Đà Nẵng vào ngày 2/8 vừa qua.

Không đủ chứng cứ để kết luận nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 34 khách du lịch tỉnh Quảng Ninh phải nhập viện

Theo đó, để đánh giá toàn diện mức độ tuân thủ thực hành an toàn thực phẩm và các yếu tố gây mất an toàn thực phẩm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã thành lập Đoàn thanh tra đột xuất đối với hệ thống các nhà hàng liên quan đến nhà hàng T.S.

Kết quả, tại nhà hàng T.S 2 (60-62 đường 30/4, quận Hải Châu), nhà hàng có đầy đủ các hồ sơ pháp lý liên quan, tuy nhiên tại thời điểm thanh tra nhà không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; bảo quản thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh.

Với nhà hàng S.D (số 1249 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Hải Châu), nhà hàng có đầy đủ các hồ sơ pháp lý liên quan, tuy nhiên tại thời điểm thanh tra nhà hàng không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữ thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.

Nhà hàng A.L Beach, 296 đường Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng, tại thời điểm thanh tra nhà hàng đáp ứng các điều kiện về ATTP theo quy định.

Riêng nhà hàng A.L (206 đường 2/9 quận Hải Châu) , chủ nhà hàng đã ký cam kết tự nguyện đóng cửa không tiếp tục kinh doanh thực phẩm kể từ ngày được thanh, kiểm tra (05/8/2022).

Qua thanh tra, kiểm tra, hội đồng chuyên môn thống nhất ghi nhận đây là vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố Đà Nẵng với 34 người mắc. Tuy nhiên do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nguyên nhân nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm mà chỉ đưa ra hai nhà hàng có liên quan đến vụ việc nói trên (nhà hàng M.P, 85 đường Hồ Nghinh, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng; nhà hàng T.S, 148 đường Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng).

“Đối với các nội dung vi phạm đã phát hiện, Ban Quản lý An toàn thực phẩm sẽ có biện pháp xử phạt nghiêm theo quy định của pháp luật”, ông Nguyễn Tấn Hải – Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho hay.