Công ty Nghiên cứu thị trường Decision Lab vừa công bố Bảng xếp hạng những thương hiệu F&B hàng đầu Việt Nam năm 2024, chỉ ra những thương hiệu dẫn đầu về sức khỏe thương hiệu tổng thể cũng như những thương hiệu cải thiện nhiều nhất trong năm vừa qua.

Các thương hiệu được xếp hạng dựa trên chỉ số Index của YouGov BrandIndex - một chỉ số đo lường sức khỏe tổng thể của thương hiệu được tính bằng cách sử dụng điểm trung bình của các thước đo: Ấn tượng chung, chất lượng, giá trị sản phẩm, sự hài lòng, mức độ giới thiệu và danh tiếng của doanh nghiệp.

Theo đó, KFC tiếp tục đứng đầu Bảng xếp hạng những thương hiệu F&B tốt nhất năm 2024 tại Việt Nam với 27,5 điểm, vượt xa các chuỗi đồ ăn nhanh khác. Tuy nhiên, chỉ số Index của KFC đã tụt giảm 1,3 điểm so với tổng số điểm 28,8 trong năm 2023.

3 vị trí tiếp theo đều thuộc về các thương hiệu cà phê và trà của Việt Nam. Cụ thể, Highlands Coffee giữ vị trí Á quân với điểm số 25,2. Trung Nguyên Legend, đạt được điểm số là 21,8, bật lên vị trí thứ ba. Chuỗi Phúc Long Coffee & Tea đạt được điểm số là 17,9 xếp ở vị trí thứ tư.

Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Hàn Quốc, Lotteria, giảm hai thứ hạng xuống vị trí thứ năm, với điểm số 17,7. Các thương hiệu khác nằm trong top 10 bao gồm The Coffee House (16,2), McDonald's (15,3), Jollibee (15,2), Starbucks (12,5), và Pizza Hut (11,9).

Bên cạnh bảng xếp hạng tổng thể, Decision Lab còn công bố top 5 thương hiệu với nhiều cải tiến nhất trong thời gian qua. Theo đó, Trung Nguyên Legend và Jollibee dẫn đầu Bảng xếp hạng thương hiệu cải thiện nhiều nhất với số điểm tăng lần lượt là 3,9 và 2,5 điểm. Highlands Coffee giữ vững vị trí thứ 3, tăng 1,5 điểm. Texas Chicken và Cộng Cà phê lọt vào top 5 với 1 điểm tăng so với cùng kỳ.

Ông Lương Bình Hải, Giám đốc khối tiếp thị Tập đoàn Trung Nguyên Legend cho biết, “Là thương hiệu cà phê hàng đầu Việt Nam, Trung Nguyên Legend, với khát vọng và tinh thần phục vụ cao thông qua nỗ lực cung ứng những tách cà phê năng lượng tuyệt hảo - những cuốn sách quý đổi đời đã tạo nên sự khác biệt và được ghi nhận là thương hiệu đứng thứ nhất trong việc nỗ lực cải thiện chất lượng tổng thể trong bảng xếp hạng của Decision Lab năm 2024”.

Ông Lâm Hồng Nguyên, Tổng giám đốc Jollibee bình luận thêm: “Jollibee vinh dự được xếp hạng là một trong những thương hiệu F&B hàng đầu tại Việt Nam và được ghi nhận nhờ những cải tiến đáng kể. Thành tích này phản ánh sự nỗ lực của thương hiệu trong việc cung cấp những trải nghiệm ẩm thực phù hợp với người tiêu dùng Việt. Chúng tôi luôn cam kết không ngừng đổi mới và tăng trưởng và mong muốn được tiếp tục phục vụ thị trường Việt Nam trong những năm tiếp theo”.

Thị trường F&B Việt Nam dự kiến sẽ bùng nổ trong năm 2024, được đánh dấu bởi sự mở rộng của các nhà hàng và chuỗi cà phê. Người tiêu dùng, đặc biệt là thế hệ trẻ, ngày càng ưu tiên sự tiện lợi. Giới trẻ lựa chọn việc ăn uống bên ngoài như một trải nghiệm thường xuyên hơn là hoạt động chỉ dành riêng cho những dịp đặc biệt.

Bên cạnh đó, văn hóa cà phê tiếp tục phát triển mạnh mẽ, với các chuỗi cà phê trở thành một điểm gặp gỡ phổ biến, giúp người dùng thoát khỏi cuộc sống thường nhật. Đặc biệt, bối cảnh ngành F&B vẫn đang liên tục thay đổi và điều chỉnh để phù hợp hơn với sở thích và thói quen tiêu dùng của người Việt.

Ông Thue Quist Thomasen, CEO của Decision Lab đánh giá, Bảng xếp hạng thương hiệu F&B tốt nhất năm 2024 cho thấy sự trung thành mạnh mẽ của người tiêu dùng Việt Nam đối với các thương hiệu. Mặc dù có một số thay đổi trong điểm số của những thương hiệu này, song các công ty hàng đầu vẫn tiếp tục giữ vững vị trí. Điểm mấu chốt chính là sức mạnh của thương hiệu. “Các thương hiệu muốn phát triển bền vững cần đầu tư vào chất lượng sản phẩm và dịch vụ và danh tiếng thương hiệu. Điều này sẽ giúp xây dựng sự gắn kết thương hiệu trong thời gian dài và lòng trung thành của khách hàng”, ông Thue Quist Thomasen cho hay.