Khép lại phiên giao dịch 14/3, giá hai mặt hàng cà phê đồng loạt khởi sắc, trong đó giá Arabica hồi phục 0,66% và Robusta tăng thêm 0,52%. Triển vọng nguồn cung tích cực cùng đồng USD mạnh hơn chưa đủ duy trì sức ép lên giá cà phê.

Tồn kho Arabica đạt chuẩn tăng tiếp tục củng cố nguồn cung trên thị trường. Kết phiên 13/3, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US thêm 7.380 bao, nâng tổng số cà phê đã qua chứng nhận lên mức 458.107 bao.

Giá Arabica hồi phục 0,66% và Robusta tăng thêm 0,52%

Cùng với đó, Dollar Index phiên hôm qua tăng 0,55% khi dữ liệu về số đơn trợ cấp thất nghiệp hàng tuần giảm khiến dòng tiền từ các thị trường như chứng khoán hay hàng hoá chảy sang các tài sản trú ẩn. Điều này góp phần gia tăng sức ép lên giá cà phê.

Với Robusta, tồn kho trên Sở ICE-EU có 4 phiên liên tiếp có sự cải thiện là yếu tố hạn chế lực phục hồi của giá phiên giao dịch. Kết phiên 12/3, tồn kho Robusta trên sở ICE tăng thêm 760 tấn, lên mức 25.470 tấn.

Trong hơn hai tháng đầu năm 2024, giá cà phê Robusta trên Sở Giao dịch Liên lục địa châu Âu (ICE-EU) liên tục phá vỡ kỷ lục. Theo ghi nhận từ MXV, giá cà phê Robusta đã chạm mức cao nhất 30 năm vào ngày 7/3 vừa qua khi đóng cửa tại 3.381 USD/tấn.

Tại thị trường nội địa, giá cũng liên tục tạo đỉnh mới, thậm chí mức tăng còn “chóng mặt” hơn giá cà phê thế giới. Theo dữ liệu của giacaphe.com, giá cà phê nhân xô tại Việt Nam chạm mức cao nhất trong lịch sử sau khi vượt 92.000 đồng/kg vào ngày 8/3. Mức giá kỷ lục mới tăng 35% so với đầu năm và cao gấp gần hai lần mức giá khoảng 48.000 đồng/kg vào cùng kỳ năm trước

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, lũy kế xuất khẩu cà phê từ tháng 11/2023 đến hết tháng 2/2024 cao hơn 9% so với cùng kỳ năm trước và tăng 22% so với mức trung bình 5 năm gần nhất.

Sản lượng cà phê tại Việt Nam trong niên vụ 23/24 đã được dự báo sẽ tiếp tục ở mức thấp do những tác động xấu từ thời tiết. Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) dự báo, sản lượng cà phê niên vụ 23/24 giảm 10% so với niên vụ trước, còn khoảng 1,6 triệu tấn, là mức thấp nhất trong 4 niên vụ gần đây.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính tồn kho cà phê cuối vụ 22/23 của Việt Nam là 339.000 bao và dự kiến cuối vụ 23/24 cũng chỉ ở mức 359.000 bao, là mức thấp thứ ba trong 17 niên vụ trở lại đây.

Giá cà phê xuất khẩu đồng loạt khởi sắc

Theo số liệu của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), nhu cầu cà phê thế giới đang có sự chuyển dịch từ Arabica sang Robusta trong thời gian gần đây.

Điều này được thể hiện qua tỷ trọng của Robusta trong tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu đã tăng đều đặn trong ba năm qua, từ 33,8% trong 4 tháng đầu niên vụ 2020-2021 lên 39,1% trong cùng kỳ niên vụ 2022-2023 và 39,3% của vụ 2023-2024.

ICO cho biết, chỉ trong 4 tháng đầu niên vụ 2023-2024 (từ tháng 10/2023 đến tháng 1/2024) đã có 16,1 triệu bao cà phê Robusta được xuất khẩu trên thế giới, tăng 14,7% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Tuy nhiên, nguồn cung đối với loại cà phê giàu vị đắng này dự kiến sẽ thắt chặt trong thời gian tới. Bởi theo dự báo của ICO sản lượng cà phê Robusta toàn cầu trong niên vụ hiện tại sẽ giảm 2,1% xuống 75,8 triệu bao.

Tồn kho cà phê Robusta được chứng nhận trên sàn giao dịch London đã giảm xuống còn 0,4 triệu bao (loại 60 kg) vào cuối tháng 2, mức thấp nhất trong 10 năm qua.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cũng có những nhận định tương tự khi dự báo sản lượng cà phê Robusta toàn cầu trong niên vụ 2023-2024 sẽ giảm năm thứ hai liên tiếp xuống còn 74,1 triệu bao so với 76,6 triệu bao của niên vụ trước và là mức thấp nhất trong 4 niên vụ gần đây. Chủ yếu là do sản lượng của Indonesia sụt giảm mạnh do thời tiết bất lợi.

Theo USDA, Việt Nam đang là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới. Trung bình, lượng xuất khẩu cà phê trong một năm của Việt Nam vào khoảng 1,6 triệu tấn (tương đương 26-27 triệu bao loại 60kg), cao gấp hơn hai lần tổng lượng cà phê Robusta xuất khẩu của hai quốc gia đứng sau là Brazil và Indonesia, với khoảng 11 triệu bao.

Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam cho biết, Việt Nam vẫn sẽ là thị trường tiêu điểm của cà phê Robusta trong nửa đầu năm 2024, trước khi Brazil bắt đầu vụ mới. Hơn thế, tình trạng nguồn cung và triển vọng vụ mới của nước ta đang không mấy khả quan, khả năng cao sẽ thúc đẩy giá Robusta tiếp tục neo ở mức cao trong đầu quý II/2024”.