Giá cà phê thế giới rạng sáng ngày 21/12/2023, lúc 5 giờ 12 phút được cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Giá cà phê trực tuyến hôm nay của ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn, được trang cập nhật như sau:

Giá cà phê hôm nay, ngày 21/12/2023: Giá cà phê Robusta trên sàn London

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 5h12 phút ngày 21/12/2023 trái chiều, giảm ở các kỳ hạn xa, tăng ở kỳ hạn giao ngay tháng 1/2024, dao động từ 2.728 - 3.007 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2024 là 3.007 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 3/2024 2.870 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 5/2024 là 2.793 USD/tấn và kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 2.728 USD/tấn.

Giá cà phê hôm nay, ngày 21/12/2023: Giá cà phê Arabica trên sàn New York

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 21/12 quay đầu giảm ngay phiên giao dịch đầu tuần. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2024 là 190,65 cent/lb (giảm 5,81%%); kỳ giao hàng tháng 5/2024 là 187,95 cent/lb (giảm 5,84%); kỳ giao hàng tháng 7/2024 là 187,90 cent/lb (giảm 5,77%%) và kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 188,35 cent/lb (giảm 5,83%).

Giá cà phê hôm nay, ngày 21/12/2023: Giá cà phê Arabica Brazil

Giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 21/12/2023 hỗn loạn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2023 là 233,80 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2024 là 248,55 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 5/2024 là 248,30 USD/tấn và giao hàng tháng 9/2024 là 227,20 USD/tấn.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau), giờ Việt Nam.

Giá cà phê trong nước được cập nhật lúc 5h12 ngày 21/12/2023 như sau, giá cà phê tăng "phi mã", gần chạm mốc "vàng" 70.000 đồng/kg. Hiện giá cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên khoảng 69.400 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông là 69.600 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum ở mức giá khá cao với 69.500 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Lắk , Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 69.600 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 68.900 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay (ngày 21/12) tại tỉnh Đắk Lắk hôm nay được mua cao nhất; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức 69.500 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 69.600 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay, ngày 21/12/2023: Giá cà phê trong nước

Chuyên gia đầu ngành nhận xét, mức giá cà phê Việt Nam hiện tại "không ngờ đến", nguyên do thông tin tuyến hàng hải quốc tế qua kênh đào Suez bị gián đoạn, phải chuyển hướng đi vòng qua mũi Hảo Vọng của Nam Phi với chi phí vận chuyển tăng cao trong bối cảnh giá dầu thô có nguy cơ tăng mạnh trở lại trước khả năng OPEC+ cắt giảm sản lượng.

Cùng với đó, lo ngại về sự sụt giảm sản lượng cà phê Robusta ở khu vực Đông Nam Á, khi Việt Nam giảm 3,8 triệu bao và Indonesia giảm 2,15 triệu bao, điều kiện thời tiết khô nóng tại Brasil chưa thực sự cải thiện, dữ liệu báo cáo tồn kho của ICE ở mức thấp dù nhu cầu vẫn ổn định.

Hồi tháng 9, giá cà phê nước ta cũng tăng tới 2.500 đồng/kg do tin đồn Indonesia tạm ngừng giao hàng để ưu tiên cho ngành công nghiệp trong nước. Nhiều nông dân kỳ vọng, giá cà phê giữ được sự ổn định từ nay đến cuối niên vụ, khi các địa phương đã thu hoạch được khoảng 50% sản lượng.

Tuy nhiên, do thời tiết không thuận lợi, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ này dự kiến giảm so với niên vụ 2022/2023. Hiện diện tích cà phê bị thu hẹp tại nhiều vùng trồng trọng điểm, trong niên vụ 2023/2024, sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ giảm xuống ở mức khoảng 1,6-1,7 triệu tấn.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, sản lượng giảm khoảng 10% do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu; diện tích trồng xen tăng, người nông dân sẽ đầu tư vào các cây trồng có hiệu quả kinh tế cao hơn như sầu riêng, cây ăn trái khác. Khi thế giới, các vùng cà phê sản xuất bài bản, chất lượng nâng cao thì Việt Nam cũng phải tăng chất lượng và khả năng cạnh tranh để không mất thị trường.

Hiện cả nước có hơn 710.000 ha cà phê. Việt Nam hiện đứng thứ 6 thế giới về diện tích cây cà phê, song nhờ năng suất cao nhất thế giới nên Việt Nam đạt sản lượng cà phê thu hoạch hàng năm lớn thứ hai thế giới, từ 1,75 - 1,85 triệu tấn.

Nhìn lại niên vụ 2022/2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,66 triệu tấn, giảm 4,5% so với niên vụ 2021-2022. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu vẫn tăng 3,4% lên mức kỷ lục 4,08 tỷ USD nhờ giá tăng cao.

Với dự báo giá cà phê ở Việt Nam sẽ tiếp tục tăng cao hiện nay, mức kim ngạch xuất khẩu từ 4,5 - 5 tỷ USD vào năm 2024 là trong tầm tay. Tuy nhiên, để đạt mục tiêu xuất khẩu 6 tỷ USD vào năm 2030, đồng thời nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm cà phê Việt, ngành cà phê cần được quan tâm đồng bộ với các giải pháp tổng thể, trong đó có việc đẩy mạnh sản lượng và chất lượng vùng cà phê nguyên liệu, đồng thời gia tăng được tỉ lệ chế biến sâu.