Thống kê từ Sở Giao dịch Hàng hoá Việt Nam (MXV) cho thấy, kết thúc tuần giao dịch cuối năm 2023, giá Arabica giảm 2,33% trong khi giá Robusta nhích nhẹ 0,14% so với tham chiếu. Tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US tiếp tục hồi phục, thời tiết tại Brazil cải thiện khiến lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường phần nào dịu lại. Dù vậy, tin đồn Việt Nam hạn chế xuất khẩu thông qua ước tính lượng hàng xuất đi trong năm 2023 giúp giá Robusta khởi sắc.

Giá cà phê giảm nhẹ

Tồn kho Arabica đạt chuẩn trong tuần qua tăng 3.312 bao loại 60kg, lên 251.224 bao. Dù mức tăng không nhiều ấn tượng nhưng đây lại là tín hiệu tốt về dữ liệu tồn kho nói riêng và nguồn cung cà phê nói chung.

Bên cạnh đó, lo ngại rủi ro nắng nóng tại Brazil đã được đẩy lùi khi nhiệt độ dịu lại nhờ vào lượng mưa trên mức trung bình ở vùng trồng cà phê chính của Brazil. Điều này giúp cây cà phê có điều kiện phát triển tốt hơn, từ đó duy trì triển vọng tích cực về nguồn cung cà phê niên vụ 2024/24 của nước này.

Trong khi đó, Tổng cục Thống kê ước tính năm 2023, khối lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam thấp hơn 9,6% so với năm 2022. Sản lượng giảm vì El Nino, nông dân chuyển đổi cây trồng đã khiến lượng xuất khẩu ít hơn.

Giá hai mặt hàng đường có diễn biến trái chiều trong tuần qua. Đóng cửa, giá đường 11 giảm 0,19% trong khi giá đường trắng tăng 1,02% so với tham chiếu. Giá dầu thô suy yếu làm gia tăng tín hiệu tích cực về triển vọng nguồn cung đường niên vụ 2023/24 tại Brazil.

Cụ thể, giá dầu giảm thúc đẩy các nhà máy ép mía tại Brazil ưu tiên lượng mía ép cho sản xuất đường thay vì chiết suất ethanol. Nguyên liệu đầu vào dồi dào hơn sẽ tạo đà cho sản lượng đường tăng và hướng giá về vùng cao kỷ lục như các chuyên gia đã dự đoán.

Giá cà phê Robusta nhích nhẹ 0,14%

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong sáng nay (2/1): Giá cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên khoảng 68.200 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông là 68.400 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum ở mức giá khá cao với 68.300 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 68.400 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 67.500 đồng/kg.

Theo dữ liệu của Tổng cục Thống kê, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 12/2023 tiếp tục tăng mạnh và đạt mức cao nhất trong 9 tháng qua, đạt 190.000 tấn, tăng 59,3% so với tháng 11/2023, nhưng vẫn giảm nhẹ 3,5% so với cùng kỳ trước. Kim ngạch xuất khẩu đạt 538 triệu USD, tăng 51% so với tháng 11/2023 và tăng 26,4% so với cùng kỳ trước.

Tính chung trong cả năm 2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 1,61 triệu tấn, giảm 9,6% so với năm 2022. Tuy nhiên, do giá xuất khẩu tăng mạnh, nên kim ngạch vẫn tăng 3,1%, lên mức cao kỷ lục mới là 4,18 tỷ USD.

Giá cà phê xuất khẩu bình quân trong tháng 12/2023 đạt 2.834 USD/tấn, giảm 5,2% so với tháng trước và tăng 31,1% so với cùng kỳ trước. Lũy kế năm 2023, giá cà phê xuất khẩu bình quân đạt 2.604 USD/tấn, tăng 14,1% so với năm 2022.

Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (Vicofa) cho biết dự kiến sản lượng cà phê niên vụ 2023 - 2024 giảm 10% so với niên vụ trước đó do ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu, diện tích trồng xen tăng, người nông dân sẽ đầu tư vào các cây trồng có hiệu quả kinh tế cao như sầu riêng, cây ăn trái. Hiện tại diện tích cà phê trồng xen với các loại cây khác chiếm khoảng 26% tổng diện tích, tương đương 187.000 ha.