Theo Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam (MXV), kết thúc phiên giao dịch 18/12, giá cà phê Robusta đảo chiều giảm 1,03% sau 5 phiên tăng liên tiếp trước đó. Áp lực từ yếu tố kỹ thuật đã lấn át hỗ trợ từ thông tin cơ bản đối với giá Robusta. Hiện tại, tồn kho Robusta trên Sở Giao dịch Liên lục địa châu Âu (ICE-EU) ở mức 34.220 tấn, giảm dần về mức thấp nhất lịch sử hồi cuối tháng 8, với 33.660 tấn.

Giá cà phê Robusta bất ngờ giảm

Trong khi đó, thông tin cơ bản trái chiều khiến giá Arabica biến động mạnh, khép lại phiên đầu tuần giá tăng 0,95% so với tham chiếu. Nắng nóng gay gắt tại khu vực trồng cà phê chính của Brazil dự kiến sẽ dịu bớt và lượng mưa tăng lên đáng kể 10 ngày tới. Điều này tạo điều kiện cây cà phê niên vụ 2024/25 phát triển tốt hơn nhưng cũng có những nghi ngờ về khả năng thích nghi của cây trồng khi thời tiết thay đổi.

Tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE-US đang hồi phục từ mức thấp nhất trong hơn 24 năm nhưng tốc độ tăng vẫn chậm. Tuần trước, lượng cà phê đã chứng nhận tăng 6.740 bao loại 60kg, đưa tổng số bao hồi phục lên 18.333 bao. Dù vậy, tổng lượng cà phê đạt chuẩn tăng lên trong suốt hơn hai tuần vẫn chưa bằng 1/3 số bao mất đi trong hai ngày trước khi cán mức thấp nhất trong hơn 24 năm.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong sáng nay (19/12), giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ dao động trong khoảng 66.300 - 66.700 đồng/kg, tiếp tục tăng so với hôm qua. Đây là mức giá khá cao của cà phê Việt Nam, tạo điều kiện cho người nông dân có được nguồn thu nhập đáng kể.

Giá cà phê nội địa vẫn neo ở mức cao

Hiện các địa phương sản xuất của Việt Nam đang bước vào niên vụ mới 2023-2024 và đã thu hoạch được khoảng 50% sản lượng. Do thời tiết không thuận lợi, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ này được dự kiến giảm so với niên vụ 2022/2023.

Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, cho biết niên vụ 2022-2023, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 110,8 triệu bao, giảm 5,5% so với niên vụ trước đó.

Tại Việt Nam, lượng cà phê xuất khẩu trong năm nay cũng sụt giảm khoảng 15%. Song đổi lại, giá cà phê nhân lại tăng cao, có thời điểm lên tới 70.000 đồng/kg.

Niên vụ 2023/2024 được đánh giá là vẫn còn nhiều khó khăn, thách thức với ngành cà phê thế giới. Trong đó, biến đổi khí hậu cùng những diễn biến khắc nghiệt của thời tiết sẽ ảnh hưởng rất lớn đến nguồn cung cà phê toàn cầu, khiến cho năng suất và chất lượng giảm.

Dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục tăng do lo ngại nguồn cung khan hiếm. Mặc dù Việt Nam đã bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2023/2024, tuy nhiên tình trạng khan hiếm nguồn cung vẫn diễn ra, trong khi nhu cầu lớn. Đặc biệt, nhu cầu nhập khẩu của châu Âu rất lớn và nguồn cung cấp gần như hoàn toàn từ cà phê Robusta của Việt Nam, ít nhất là từ nay đến hết tháng 4/2024.

Hiện, diện tích cà phê bị thu hẹp tại nhiều vùng trồng trọng điểm, trong niên vụ 2023/2024, sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ giảm xuống ở mức khoảng 1,6-1,7 triệu tấn. Uớc tính, lượng cà phê xuất khẩu của nước ta trong niên vụ 2023-2024 sẽ tiếp tục giảm xuống còn khoảng 1,4 triệu tấn. Nhiều khả năng giá cà phê ở Việt Nam sẽ tiếp tục tăng và có thể ở mức cao nhất thế giới trong năm 2024.