Hàng hóa dồi dào, giá ổn định

Ghi nhận của phóng viên, tại các chợ: Cổ Nhuế, Nghĩa Tân, Thành Công, Kim Liên... hàng hóa sau Tết khá phong phú, giá không tăng đột biến. Cụ thể, thịt lợn giá ổn định, từ 90.000 - 150.000 đồng/kg; thịt bò thăn tăng nhẹ, có giá 300.000 - 320.000 đồng/kg trong khi ngày thường là 250.000 - 270.000 đồng/kg; bắp bò 350.000 đồng/kg so với mức 280.000 - 290.000 đồng/kg trước Tết. Các mặt hàng thủy sản giá tăng nhẹ như tôm sú 350.000 - 450.000 đồng/kg; cá chép 95.000 - 105.000 đồng/kg; cá trắm 80.000 - 100.000 đồng/kg… Lý giải việc tăng giá nhẹ của mặt hàng hải sản, nhiều tiểu thương ở chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, do sau Tết, nhiều người muốn thay đổi khẩu vị.

Đáng chú ý, mặc dù nhu cầu tiêu thụ rau xanh tăng cao, nhưng giá bán mặt hàng này lại không tăng đột biến như mọi năm, thậm chí có một số loại rau còn giảm nhẹ so với những ngày cận Tết, như: Susu có giá 4.000 đồng/kg, so với mức 12.000 đồng/kg sát Tết; su hào 6.000 đồng/củ, giảm 1.000 đồng… Giá các mặt hàng rau xanh tăng nhẹ là cải cúc 7.000 đồng/bó, bắp cải 15.000 đồng/kg, súp lơ 20.000 đồng/cây, rau cần từ 15.000 đồng lên 20.000 đồng/mớ...

Chủ động nguồn cung

Theo các chuyên gia kinh tế, nguyên nhân giá thực phẩm tăng không đáng kể là do các doanh nghiệp chủ động nguồn cung, cộng với sức mua thị trường không đạt như kỳ vọng đã giữ giá bán các mặt hàng thực phẩm tươi sống ổn định, không có hiện tượng giá tăng đột biến như các năm trước.

Theo đánh giá của Bộ Công Thương, trong dịp Tết Kỷ Hợi vừa qua, tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng... sức mua các nhóm hàng lương thực, thực phẩm, tiêu dùng tăng khoảng 15 - 20% so với các tháng thường và tăng khoảng 10 - 12% so với Tết Mậu Tuất. Tuy nhiên, các doanh nghiệp đã dự trữ lượng hàng hóa lớn, đáp ứng đủ nhu cầu mua sắm của người dân, nên giá vẫn ổn định. Đại diện Hệ thống siêu thị Big C cho biết, trong những ngày Tết, giá thực phẩm ổn định do siêu thị đã chủ động dự trữ nguồn hàng từ sớm để phục vụ cao điểm sắm Tết. Mặt khác, siêu thị đã ký hợp đồng dài hạn với các nhà cung cấp, nên giá cả luôn được kiểm soát.

Bà Trần Thị Phương Lan - Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Nội - chia sẻ, để đảm bảo giá không tăng đột biến, Sở đã ban hành Kế hoạch phục vụ Tết Kỷ Hợi 2019. Có hơn 20 doanh nghiệp đăng ký tham gia chương trình dự trữ 8.680 tỷ đồng. Cụ thể: Hệ thống siêu thị Vinmart đã dự trữ lượng hàng hóa phục vụ Tết trị giá 800 tỷ đồng, tăng 30% so với dịp Tết năm trước; Tổng công ty Thương mại Hà Nội dự trữ lượng hàng hóa tăng 5%, tập trung vào 18 nhóm hàng hóa thiết yếu. Ngoài ra, Sở còn tổ chức đưa hàng bình ổn đến 10.688 điểm bán hàng.