Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 5/2024 tăng 149 USD/tấn, ở mức 3.812 USD/tấn, giao tháng 7/2024 tăng 147 USD/tấn, ở mức 3.727 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica giao tháng 5/2024 tăng 5,85 cent/lb, ở mức 203,6 cent/lb, giao tháng 7/2024 tăng 5,7 cent/lb, ở mức 202,8 cent/lb.

Tâm lý lo ngại rủi ro thiếu hụt nguồn cung từ Việt Nam khi vùng Tây Nguyên đối mặt khô hạn nghiêm trọng đã đẩy giá cà phê Robusta trên thế giới tăng vọt; đồng thời, tác động lan tỏa đến giá cà phê Arabica.

Nguyên nhân khiến giá trên cả hai thị trường tăng sốc do các chuyên gia chỉ ra là, do số lượng người bán rất ít so với người mua trên sàn, cả các quỹ và đầu cơ. Bên cạnh đó còn do lo ngại những cơn mưa lớn gần đây ở các vùng trồng của Brazil, có thể đã gây thiệt hại cho cây cà phê. Trong bối cảnh nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam đang khan hiếm càng khiến cho giá cà phê đang nằm trong giai đoạn rất dễ có những biến động khó lường, vượt ra ngoài mọi dự đoán của giới trong ngành.

Cà phê Robusta tăng tới hơn 300 USD/tấn, trong nước thêm hơn 4.000 đồng/kg

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), giá cao có lợi cho người trồng nhưng khi cao quá so với sức mua thì lại gây bất lợi cho cà phê Việt Nam. Đồng thời dự báo ít nhất từ đây đến tháng 5, giá cà phê vẫn chưa hạ xuống do lượng hàng từ Brazil và Indonesia chưa thể bù đắp.

Tuy nhiên, khi giá cà phê Việt Nam tăng cao thì một số nhà chế biến cà phê đã chuyển sang nhập cà phê nguyên liệu ở Brazil và Ấn Độ, bởi giá cà phê các nước này thấp hơn ở Việt Nam.

Theo ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch VICOFA, khi khách hàng các nước đã quen với hương vị cà phê Robusta của Việt Nam thì việc thay thế sang nguồn hàng khác không phải dễ. Tuy nhiên, nếu giá cà phê duy trì mức cao trong thời gian dài, khách hàng buộc phải thay thế nguồn cung từ Brazil hay Indonesia.

Giá cao có lợi cho người trồng nhưng khi cao quá so với sức mua thì lại gây bất lợi cho cà phê Việt Nam. Hiện một số nhà chế biến cà phê đã chuyển sang nhập cà phê nguyên liệu ở Brazil và Ấn Độ, bởi giá cà phê các nước này thấp hơn ở Việt Nam.

Chuyên gia Nguyễn Quang Bình cho hay, giá cà phê tăng vọt do số lượng người bán rất ít so với người mua trên sàn, cả các quỹ và đầu cơ. Bên cạnh đó còn do lo ngại những cơn mưa lớn gần đây ở các vùng trồng của Brazil, có thể đã gây thiệt hại cho cây cà phê.

Diễn biến thị trường 2 ngày qua khiến cho rất nhiều người ngỡ ngàng. Cà phê Robusta tăng tới hơn 300 USD/tấn, trong nước thêm hơn 4.000 đồng/kg. Trong bối cảnh nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam đang khan hiếm càng khiến cho giá cà phê đang nằm trong giai đoạn rất dễ có những biến động khó lường, vượt ra ngoài những kinh nghiệm đã thấy trên thị trường này.

Trong khi nhiều nông dân tiếc nuối vì không còn hàng để bán. Các doanh nghiệp nội địa chuyên chế biến, xuất khẩu không kịp ''trở tay''. Nhiều doanh nghiệp buộc phải mua hàng vào khi giá đang trên đỉnh để thực hiện các hợp đồng đã ký từ trước.

Viện Cà phê Quốc gia Costa Rica (gọi tắt là ICAFE) đã báo cáo rằng xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 3 thấp hơn 29,35% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt tổng cộng 94.379 bao. Như vậy lượng xuất của Costa Rica vụ 2023/2024 tính đến thời điểm hiện tại thấp hơn 14,05% so với cùng kỳ năm trước.

ICAFE đã ước tính sản lượng cà phê niên vụ 2023/2024 sẽ đạt tổng cộng 1,30 triệu bao hoặc thấp hơn 13% so với niên vụ cà phê trước đó, điều này chủ yếu là do thời tiết không thuận lợi.

Trong năm qua, dự trữ cà phê toàn cầu đã giảm đáng kể. Những lý do được cho là bởi sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm sự tăng trưởng giá cà phê theo thời gian, chi phí vốn cho hàng tồn kho được giữ lại ở các thị trường cà phê trưởng thành khi lãi suất dương được giữ vững, cùng một giai đoạn thụt lùi kéo dài do nhu cầu, nhằm lúc các nhà rang xay đẩy mạnh việc rút hàng ra từ kho dự trữ của những nước tiêu dùng.

Việc phân bổ và nhu cầu cà phê Robusta trên thị trường quốc tế ngày càng tăng, và hai năm sản lượng liên tục thấp hơn so với ước tính là khoảng 2 triệu bao, sự thiếu hụt tiềm năng đến từ nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta hàng đầu, Việt Nam.