Với diện tích khoảng 105 ha, cánh đồng muối Sa Huỳnh ở phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ (tỉnh Quảng Ngãi) là vựa muối lớn nhất miền Trung. Trong những ngày qua, diêm dân ở vùng này vui mừng vì giá muối tăng cao kỷ lục.

Giá muối tăng cao kỷ lục lên mức 4.000 đồng/kg

Ông Nguyễn Thành Út (tổ dân phố Thạnh Đức 1, phường Phổ Thạnh) cho biết, vụ sản xuất vừa qua, gia đình ông canh tác gần 7 sào muối và thu được khoảng 20 tấn muối. Dù sản lượng thấp hơn những năm trước, nhưng do giá muối ở mức cao nên khoản thu từ muối tăng lên đáng kể. “Giá cao từ niên vụ năm ngoái tới tận bây giờ, hồi đầu là 1.800 đồng/kg, sau đó cứ tăng dần lên. Giá muối hiện nay là 4.000 đồng/kg, nhưng cũng hết muối để bán”, ông Út cho biết.

Theo các diêm dân, cao điểm vào vụ làm muối Sa Huỳnh kéo dài từ tháng 2 đến tháng 8, năng suất cao nhất là vào tháng 5 và tháng 6. Nghề làm muối phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, khi thời tiết nắng ráo, sản lượng muối sẽ tăng cao.

Ông Giã Tấn Tàu - Phó Chủ tịch UBND phường Phổ Thạnh (thị xã Đức Phổ) cho biết, niên vụ muối năm 2022, diêm dân trong phường thu hoạch khoảng 5.000 tấn, sản lượng giảm hơn so với những năm trước. Nguyên nhân là do thời tiết thất thường, mưa dông nhiều. Tuy sản lượng muối giảm nhưng giá muối Sa Huỳnh hiện ở mức 4.000 đồng/kg. diêm dân không còn muối để bán, lượng muối còn tồn đọng trên địa bàn rất ít.

Ông Võ Minh Vương - Phó Chủ tịch UBND thị xã Đức Phổ thông tin, từ nay đến năm 2025, thị xã Đức Phổ đặt mục tiêu sản lượng muối đạt 12.000 tấn/năm, ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất, chế biến muối và xây dựng mạng lưới thị trường tiêu thụ muối ổn định và đảm bảo có lãi. Bước đầu là thí điểm mô hình phát triển nghề muối gắn với du lịch cộng đồng ở làng Gò Cỏ. Đến năm 2030, sản lượng muối đạt trên 20.000 tấn/năm.

Hiện nhiều diêm dân không còn muối để bán

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi, những năm gần đây, một số diện tích làm muối không đưa vào sản xuất vì thuộc vùng trũng thấp, chi phí để cải tạo lớn trong khi giá muối các tháng đầu năm còn thấp. Ngoài ra, một phần diện tích bị bỏ hoang vì giá muối các năm trước thường ở mức thấp và lượng tồn kho hàng năm lớn.

Cuối năm 2022, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi tỉnh Quảng Ngãi đã kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quan tâm, tham mưu điều chỉnh nguồn vốn để triển khai các dự án cải tạo nâng cấp cơ sở hạ tầng, kiên cố hóa hệ thống thủy lợi đồng muối Sa Huỳnh (60 tỷ đồng, giai đoạn 2026 - 2030).