Top 10 Cổng Game Bắn Cá Trực Tuyến - Vuasanca

Thắng dền- đặc sản Hà Giang có gì đặc biệt?

Thắng dền đặc sản Hà Giang là món ăn gây thương nhớ bởi hương vị thơm ngon của những viên thắng dền hòa cùng nước gừng cay nồng.
Phở ngô - món ngon riêng có của cao nguyên đá Hà Giang Món cháo 'độc dược' đặc sản Hà Giang có gì lạ? Hà Giang: Lại sạt lở ở Xín Mần, vùi lấp nhà xưởng và ô tô

Nếu thắng cố là món ăn không thể thiếu trong những phiên chợ vùng cao thì thắng dền lại là món ăn chơi thú vị, món ăn này lại càng ngon hơn khi được trải nghiệm giữa trời đông giá lạnh.

Thắng dền Hà Giang là món ăn đặc sản của mảnh đất địa đầu Tổ quốc, đây là món ăn được nhiều du khách tìm tới sau lịch trình mệt mỏi. Món thắng dền ngon nhất khi ăn giữa thời cái thời tiết lạnh giá của mảnh đất này. Những viên bánh nhỏ xinh như hòn bánh nếp, kích thước chỉ to hơn viên trân châu một chút hòa cùng nước đường và gừng có tác dụng rất tốt trong việc làm ấm cơ thể.

“Thắng dền” đặc sản Hà Giang có gì đặc biệt?
Thắng dền Hà Giang là một trong những món ăn ngon, đặc sắc nhất trên cao nguyên đá, đến Hà Giang, du khách đừng quên thưởng thức loại bánh vừa lạ vừa quen này.

Về hương vị, thắng dền có vị giống món “sủn dìn” của Hải Phòng. Khác với vị ngọt thanh của nước đường như bánh trôi nước, thắng dền lại có vị cay cay, tê tê từ gừng.

Thắng dền chẳng biết từ bao giờ trở thành món ăn vặt đặc sản Hà Giang, đó cũng là món ăn mà người dân nơi đây hay giới thiệu cho những vị khách lần đầu đặt chân tới cao nguyên đá này. Bánh được làm từ bột gạo nếp, có thể làm chay hoặc bọc nhân đậu, vừng.

“Thắng dền” đặc sản Hà Giang có gì đặc biệt?

Các công đoạn làm ra được viên thắng dền cũng rất công phu

Làm thắng dền không khó nhưng đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế. Đầu tiên là chọn gạo nếp, theo những người làm bánh, phải là nếp Yên Minh (loại gạo nếp ngon ở Hà Giang), hạt mẩy, dẻo thơm. Gạo nếp sau khi ngâm, để ráo xay bột, rồi đổ vào một chiếc túi vải, đợi đến khi bột đặc mịn mới đem ra làm bánh.

Mỗi viên bánh thắng dền được nặn hình tròn, to như viên bánh trôi, có nhân đỗ, vừng, dừa. Đun sôi nước rồi thả vào luộc, đến khi bánh chín, nổi lên là vớt ra chan với nước nấu từ đường hoa mai và gừng. Bánh dẻo, ngon nhưng quan trọng hơn vẫn là nước đường. Mỗi người làm bánh lại có bí quyết riêng để đảm bảo độ cay, ngọt vừa phải. Bát thắng dền sau khi chan nước đường, sẽ được dưới thêm chút nước cốt dừa, lạc rang vàng để thêm hấp dẫn.

“Thắng dền” đặc sản Hà Giang có gì đặc biệt?
Thưởng thức thắng dền chuẩn vị, thì nhất định phải ghé các chợ phiên Hà Giang.

Thắng dền là món ăn được bán quanh năm, nhiều nhất vào mùa đông nhưng để ăn món thắng dền đúng chuẩn thì bạn không nên lựa chọn những nơi nghiêm túc như khách sạn, nhà hàng bởi ở những nơi này khiến phong vị bánh giảm đi ít nhiều.

Thưởng thức thắng dền chuẩn vị, thì nhất định phải ghé các chợ phiên Hà Giang, thắng dền Hà Giang thơm ngon là thế đấy, qua đó mới hiểu lý do vì sao món ăn này lại được nhiều du khách yêu thích đến vậy. Mức giá thắng dền cũng cực kỳ rẻ chỉ từ 10.000 VNĐ/bát là đã có thể thưởng thức một bát thắng dền.

Nếu đã một lần đến với Hà Giang thì đừng quên thưởng thức qua món ngon này. Ngoài ra cũng đừng quên thưởng thức các món ngon khác của Hà Giang như: cháo ấu tẩu, lợn cắp nách, bánh tam giác mạch nữa đấy.

Lê Nguyệt
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Tỉnh Hà Giang

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch điều động, bổ nhiệm loạt cán bộ

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch điều động, bổ nhiệm loạt cán bộ

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vừa điều động, bổ nhiệm, chuyển đổi vị trí công tác loạt cán bộ tại các cơ quan tham mưu quản lý nhà nước, đơn vị sự nghiệp.
Sau Ten Hag, những huấn luyện viên nào đang bị

Sau Ten Hag, những huấn luyện viên nào đang bị 'đe dọa'?

Sau khi Ten Hag chính thức bị sa thải, câu hỏi được đặt ra là: Ai sẽ là người tiếp theo trong top 5 huấn luyện viên đang có nguy cơ?
Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch bổ nhiệm NSND Xuân Bắc làm Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch bổ nhiệm NSND Xuân Bắc làm Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn

Chiều ngày 30/10, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã công bố quyết định bổ nhiệm nghệ sĩ Xuân Bắc làm Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Brighton và Liverpool, 02h30 ngày 31/10, Carabao Cup

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Brighton và Liverpool, 02h30 ngày 31/10, Carabao Cup

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Brighton và Liverpool tại vòng 4 Carabao Cup sẽ diễn ra lúc 02h30 ngày 31/10.
Festival Ninh Bình ‘Dòng chảy di sản’: Tái hiện những mốc son lịch sử của dân tộc

Festival Ninh Bình ‘Dòng chảy di sản’: Tái hiện những mốc son lịch sử của dân tộc

Sáng nay (30/10), tại Hà Nội, Ban tổ chức Festival Ninh Bình tổ chức Họp báo thông tin về Festival Ninh Bình lần thứ III với chủ đề 'Dòng chảy di sản'.

Tin cùng chuyên mục

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số MU và Leicester City, 02h45 ngày 31/10, Carabao Cup

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số MU và Leicester City, 02h45 ngày 31/10, Carabao Cup

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số MU và Leicester City tại vòng 4 Carabao Cup sẽ diễn ra lúc 02h45 ngày 31/10.
Lâm Đồng: Festival hoa Đà Lạt lần thứ X - năm 2024 diễn ra trong thời gian 1 tháng

Lâm Đồng: Festival hoa Đà Lạt lần thứ X - năm 2024 diễn ra trong thời gian 1 tháng

Với chủ đề “Hoa Đà Lạt - Bản giao hưởng sắc màu”, khẳng định TP. Đà Lạt là thành phố Festival Hoa và là thành phố sáng tạo trong lĩnh vực âm nhạc của UNESCO.
Gia Lai đề nghị tăng chuyến bay phục vụ Tuần lễ hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024

Gia Lai đề nghị tăng chuyến bay phục vụ Tuần lễ hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024

Tỉnh Gia Lai đề nghị Tổng công ty Hàng không Việt Nam tăng chuyến bay phục vụ Tuần lễ Hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024 diễn ra từ ngày 6/11 đến 12/11.
Lâm Đồng: 4 giải pháp phát triển du lịch chất lượng cao và bền vững

Lâm Đồng: 4 giải pháp phát triển du lịch chất lượng cao và bền vững

Tỉnh Lâm Đồng sẽ tập trung định hướng quy hoạch phát triển du lịch theo hướng chất lượng cao, bền vững với 4 nhiệm vụ và giải pháp trong thời gian tới.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Tottenham và Man City, 3h15 ngày 31/10, Carabao Cup

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Tottenham và Man City, 3h15 ngày 31/10, Carabao Cup

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Tottenham và Man City tại vòng 4 Carabao Cup sẽ diễn ra lúc 3h15 ngày 31/10.
Có gì đặc biệt ở Eschuri Vung Bau Golf - Sân golf đẹp bậc nhất Phú Quốc

Có gì đặc biệt ở Eschuri Vung Bau Golf - Sân golf đẹp bậc nhất Phú Quốc

Tọa lạc giữa thiên nhiên hoang sơ của Phú Quốc, Eschuri Vung Bau Golf mang đến những trải nghiệm thể thao đỉnh cao giữa khung cảnh rừng và biển xanh, cát trắng.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Newcastle và Chelsea, 2h45 ngày 31/10, Carabao Cup

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Newcastle và Chelsea, 2h45 ngày 31/10, Carabao Cup

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Newcastle và Chelsea tại Carabao Cup sẽ diễn ra lúc 2h45 ngày 31/10 trên sân vận động Sports Direct Arena.
Lễ cúng trăng: Nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào Khmer

Lễ cúng trăng: Nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào Khmer

Lễ cúng trăng là dịp để người Khmer bày tỏ lòng biết ơn đối với mặt trăng, vị thần bảo vệ mùa màng, mang lại cuộc sống no ấm cho cư dân trong các phum, sóc.
U17 Việt Nam chính thức có vé tham dự vòng chung kết U17 châu Á 2025

U17 Việt Nam chính thức có vé tham dự vòng chung kết U17 châu Á 2025

U17 Việt Nam đã giành vé tham dự vòng chung kết U17 châu Á 2025 sau trận hòa với tỷ số 1-1 trước U17 Yemen diễn ra tối 27/10.
Cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024 có gì mới và đặc biệt?

Cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024 có gì mới và đặc biệt?

Chiều 27/10, tại TP. Hồ Chí Minh, Ban Tổ chức cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024 tổ chức họp báo chính thức công bố cuộc thi Hoa hậu Biển Việt Nam 2024.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Chelsea và Newcastle, 21h00 ngày 27/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Chelsea và Newcastle, 21h00 ngày 27/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Chelsea và Newcastle tại vòng 9 giải Ngoại hạng Anh sẽ diễn ra lúc 21h00 ngày 27/10.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số West Ham và Man United, 21h00 hôm nay ngày 27/10, Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số West Ham và Man United, 21h00 hôm nay ngày 27/10, Ngoại hạng Anh

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số West Ham và Man United tại vòng 9 Ngoại hạng Anh (Premier League) sẽ diễn ra lúc 21h00 ngày 27/10.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Arsenal và Liverpool, 23h30 ngày 27/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Arsenal và Liverpool, 23h30 ngày 27/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Arsenal và Liverpool tại vòng 9 giải Ngoại hạng Anh sẽ diễn ra lúc 23h30 ngày 27/10.
Tam Đảo ra mắt sản phẩm du lịch –

Tam Đảo ra mắt sản phẩm du lịch – 'Dấu ấn mùa đông'

Tối 26/10, chương trình “Dấu ấn mùa Đông - thị trấn Tam Đảo 120 năm hình thành và phát triển” được tổ chức đã thu hút đông đảo người dân và du khách.
Vì sao tỉnh Bắc Ninh bị

Vì sao tỉnh Bắc Ninh bị 'tuýt còi' tổ chức hoạt động hầu đồng không đúng quy định?

Cục Di sản văn hoá, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vừa có yêu cầu tỉnh Bắc Ninh chấn chỉnh ngay hoạt động hầu đồng không đúng quy định.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Real Madrid và Barcelona, 2h00 ngày 27/10, La Liga

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Real Madrid và Barcelona, 2h00 ngày 27/10, La Liga

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Real Madrid và Barcelona tại vòng 11 La Liga sẽ diễn ra lúc 2h00 ngày 27/10.
Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Man City và Southampton, 21h00 ngày 26/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Man City và Southampton, 21h00 ngày 26/10, vòng 9 Ngoại hạng Anh

Vuasanca nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số Man City và Southampton tại vòng 9 Ngoại hạng Anh diễn ra lúc 21h00 ngày 26/10.
Vĩnh Phúc: Lần đầu tiên diễn ra sự kiện Festival Đại Lải

Vĩnh Phúc: Lần đầu tiên diễn ra sự kiện Festival Đại Lải

Tối 25/10, chương trình quảng bá du lịch thành phố Phúc Yên “Festival Đại Lải”, Vĩnh Phúc diễn ra với quy mô và nhiều hoạt động sôi nổi, đặc sắc...
Thừa Thiên Huế: Độc đáo của các lăng vua triều Nguyễn

Thừa Thiên Huế: Độc đáo của các lăng vua triều Nguyễn

Các điểm tham quan, thưởng ngoạn du lịch tại Thừa Thiên Huế ngoài di sản, thắng cảnh nổi bật thì hệ thống lăng các vua triều Nguyễn có sức hút du khách.
Khi âm nhạc truyền thống giao thoa hiện đại: Techcombank góp phần đưa concert Việt vươn tầm thế giới

Khi âm nhạc truyền thống giao thoa hiện đại: Techcombank góp phần đưa concert Việt vươn tầm thế giới

Bên bờ sông Sài Gòn, Ngân hàng Techcombank đã mang đến một không gian âm nhạc đỉnh cao và bùng nổ cảm xúc.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động