“Chất dẫn” quan trọng giúp tiêu diệt tế bào ung thư

Với hơn 170.000 công trình nghiên cứu trên thế giới, beta glucan được khẳng định là hoạt chất tăng cường miễn dịch và tăng sức đề kháng hiệu quả hàng đầu hiện nay. Tuy nhiên, không phải dạng beta glucan nào cũng có hiệu quả cao đối với cơ thể người.

Theo Giáo sư Vaclav Vetvicka - Chủ tịch hiệp hội quốc tế nghiên cứu Glucan, chỉ beta glucan 1,3 và 1,6 với độ tinh khiết cao và hoạt động mạnh mẽ mới là hoạt chất thực sự có hoạt tính sinh học cao trong việc tăng cường chức năng miễn dịch và giúp tiêu diệt tế bào ác tính ở bệnh nhân ung thư. Trong khi những loại beta glucan phân lập kém chỉ có tính chất sinh học bình thường.

Beta glucan được tìm thấy ở vỏ cám của yến mạch, lúa mì, lúa mạch,… và trong một số loại nấm hoặc tảo. Tuy nhiên, beta glucan 1,3 và 1,6 lại được chiết tách chủ yếu là từ thành tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae, quá trình phân tách đòi hỏi phải thu được lượng hoạt chất tinh khiết nhất, càng tinh khiết thì hoạt tính sinh học càng mạnh.

Beta glucan kích hoạt và tăng số lượng các tế bào miễn dịch cơ thể, hỗ trợ tế bào miễn dịch trở nên khỏe mạnh, thông minh hơn trong việc nhận dạng và tiêu diệt các yếu tố gây hại từ bên ngoài, sản sinh ra các cytokines thiết yếu nhằm kích hoạt toàn bộ hệ thống miễn dịch.

Đặc biệt, beta glucan 1,3 và 1,6 đã được các nhà khoa học trên thế giới chứng minh qua nhiều nghiên cứu là hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên ở mức tối ưu. Khi vào cơ thể, beta glucan được đại thực bào “nuốt”, rồi vào hệ bạch huyết, theo máu đến khắp các cơ quan trong cơ thể. Tiếp đó, beta glucan sẽ kích hoạt các tế bào bạch cầu trung tính nhận biết và tiêu diệt các tế bào ung thư. Song song với quá trình này, beta glucan còn kích thích hệ miễn dịch tăng cường sản xuất tế bào sát thủ tự nhiên NK, tế bào Lympho để chúng tấn công, tiêu diệt tế bào ung thư và các tế bào lạ gây hại cho cơ thể.

Các nhà khoa học cũng khẳng định, beta glucan là “chất dẫn” quan trọng giúp tiêu diệt tế bào ung thư. Hiện nay trên thế giới, sử dụng beta glucan trong hỗ trợ điều trị ung thư đã được ứng dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia. Tăng cường miễn dịch bằng beta glucan đôi khi còn được coi như một phương pháp không thể thiếu trong các phác đồ điều trị.

Bên cạnh đó, với đặc tính hoạt hóa các tế bào miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, beta glucan còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Giúp làm giảm đáng kể các LDL-cholesterol (cholesterol “xấu”) và tăng HDL-cholesterol (cholesterol tốt) cho cơ thể. Từ đó giúp ổn định hệ tim mạch. Đồng thời, làm gia tăng các tế bào bạch cầu hạt và megakaryocyte hình thành trong tế bào máu, chống lại phơi nhiễm bức xạ hiệu quả.

Ngoài ra, beta glucan tác động lên hoạt động thực bào, nhằm gia tăng quá trình hồi phục, chữa lành vết thương. Nhờ đó, giảm đi tỷ lệ tử vong do nhiễm trùng hoặc vết thương không khép miệng. Beta glucan cũng có khả năng làm tăng nhu động ruột, cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa, giảm xơ vữa động mạch, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, góp phần làm hạ đường huyết, giảm thiểu các biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường…

Đã sản xuất thành công các sản phẩm hỗ trợ điều trị

Nắm bắt được tầm quan trọng của beta glucan nói chung, đặc biệt là beta glucan 1,3 và 1,6 nói riêng trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư; đồng thời, thấu cảm với những khó khăn, đau đớn mà bệnh nhân phải trải qua, nhà khoa học Tiến sĩ Nguyễn Văn Năm - Tổng giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC) và cộng sự tại Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã nghiên cứu tách chiết và tinh chế hoạt chất beta glucan 1,3 và 1,6 tinh khiết từ nấm men bằng phương pháp sinh học, bao gồm quá trình tự phân sinh học và sử dụng enzyme để phân tách beta glucan.

Tiến sĩ Nguyễn Văn Năm tham gia hội thảo quốc tế về Miễn dịch trị liệu ung thư lần thứ nhất tại Việt Nam (người thứ ba, hàng thứ hai từ phải sang)

Trong đó, sản phẩm ISA chứa hàm lượng beta glucan 1,3 và 1,6 tinh khiết 320mg chuyên biệt hỗ trợ cho những bệnh nhân ung thư trong giai đoạn điều trị tích cực. Còn sản phẩm BG PLUS với hàm lượng beta glucan 1,3 và 1,6 tinh khiết 120mg, kết hợp với đông trùng hạ thảo, Nano curcumin cùng vitamin C và vitamin nhóm B, ngoài sử dụng hỗ trợ cho bệnh nhân ung thư trong giai đoạn bảo tồn và hồi phục sau điều trị, có thể dùng cho bệnh nhân tiểu đường, mỡ máu cao, để tăng cường sức khỏe cho những người đang bị suy nhược, mới ốm dậy hoặc sau phẫu thuật.

Tiến sĩ Nguyễn Văn Năm cho biết, quy trình sản xuất beta glucan 1,3 và 1,6 tinh khiết được thực hiện tại BCC với hệ thống máy móc hiện đại, cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn công nghệ quốc tế. “Quy trình này được thực hiện bằng phương pháp sinh học có ưu điểm nổi bật giúp ổn định cấu trúc hoạt chất tối đa, không có sản phẩm phụ, không gây tồn dư hóa chất và đảm bảo vệ sinh môi trường trong và sau khi sản xuất” - ông Năm khẳng định.

Bên cạnh dòng sản phẩm chính ISA và BG PLUS, BCC Pharma còn phát triển thành công bộ đôi thực phẩm bảo vệ sức khỏe ISALIQUID và IMUGLUCAN hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, dùng cho người có sức đề kháng kém, người đang trong quá trình hóa trị, xạ trị và giúp cho bệnh nhân có thể kéo dài thời gian sống của mình.