Ngày 19/1 (28 tháng Chạp), đa số người dân đã được nghỉ và mua sắm trong dịp Tết Nguyên đán khiến lượng khách đến các chợ, siêu thị tăng mạnh so với những ngày trước.

Khảo sát tại các chợ Tận Định (Quận 1), chợ Bà Chiểu, chợ Thanh Đa (quận Bình Thạn), chợ Phạm Thế Hiển, (quận 8, chợ Hòa Bình (quận 5, chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình)…, không khí tấp nập, nhộn nhịp người bán - người mua. Các loại hàng hóa, từ thực phẩm tươi sống, rau xanh, đồ khô, đến bánh mứt kẹo, đồ dùng, đồ gia dụng… đều được bày bán phong phú, đa dạng về chủng loại, mẫu mã, giá cả.

Ông Lê Quang Thiện, Trưởng ban quản lý chợ Tân Định, cho biết sức mua tăng tốt ở những mặt hàng đặc trưng Tết như quần áo may sẵn, củ kiệu, thịt heo, trái cây, rau củ... "Chợ truyền thống có lượng khách hàng riêng, tiểu thương tuỳ phân khúc khách hàng mà chọn hàng hoá để đáp ứng đúng nhu cầu" – ông Thiện giải thích.

Các mặt hàng thực phẩm tươi sống thiết yếu như thịt heo, thịt gà, thịt bò, tôm cá… đã bắt đầu tăng giá, với mức tăng từ 10.000 đồng đến 30.000 đồng/kg, tùy loại. Các mặt hàng rau xanh nguồn cung dồi dào, giá ổn định.

Hàng hóa tại siêu thị đầy ắp để người dân mua sắm Tết

Với các mặt hàng trái cây chưng tết như: bưởi, xoài, thanh long, chuối cùng một số loại trái cây chưng phụ trợ khác bán tại các chợ tăng 10.000 đồng - 15.000 đồng/kg; một số chủng lại tăng 35.000 đồng - 40.000 đồng so với trước đó hai ngày. Không chỉ trái cây chưng mâm ngũ quả mà dưa hấu chưng tết giá cũng tăng. Dưa hấu tròn không hạt giá từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg… Trái với dự đoán của các nhà vườn về khả năng bưởi da xanh hút hàng, giá cao; bưởi da xanh còn cành đến tay người tiêu dùng khu vực ngoại thành TP. Hồ Chí Minh có giá khá "mềm".

Tại các chợ đầu mối Hóc Môn, Bình Điền và Thủ Đức, hiện tại đã bước vào cao điểm tết, hàng nhập chợ tăng mạnh do sức mua tăng cao. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, từ ngày 25 đến 30 tháng Chạp, lượng hàng nhập chợ tăng khoảng 20% so với ngày thường. Riêng ngày 18/1 (27 tháng Chạp), hàng về chợ tăng khoảng 70% so với ngày bình thường, ở mức 4.000 tấn/ngày đêm.

Để người dân thuận tiện mua sắm Tết, các siêu thị đã tăng thời gian mở cửa lên 16/24 giờ mỗi ngày

Giá một số mặt hàng đã biến động nhẹ. Trong đó, giá heo mảnh loại 1 là 80.000 đồng/kg, loại 2 là 70.000 đồng/kg (tăng 5.000 đồng/kg so với 2 tuần trước).

Giá các loại thịt heo pha lóc cũng tăng tương ứng: đùi rọ 75.000 đồng/kg, sườn non 180.000 đồng/kg, cốt lết 75.000 đồng/kg, nạc dăm 90.000 đồng/kg, giò trước 67.000 đồng/kg, giò sau 53.000 đồng/kg, ba rọi: 160.000 đồng/kg.

Với chợ đầu mối Bình Điền, lượng hàng nhập chợ trong những ngày cao điểm 26 và 27 tháng Chạp tăng khoảng 50% so với ngày thường, đạt khoảng 4.800 tấn/đêm. Tuy tổng lượng hàng nhập chợ tăng, sức bán ra ngành hàng hoa, rau, củ, quả ở mức ổn định so với đêm trước. Sức bán ngành hàng thủy hải sản tươi và lượng vào chợ giảm mạnh vì tàu bè đánh bắt ngừng đánh bắt cập bờ cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán khá nhiều. Các mặt hàng thủy hải sản khô phục vụ cho mùa Tết tăng, như mực khô tôm khô, các thực phẩm chế biến ăn liền.

Người dân tấp nập mua sắm bánh mứt

Trong khi đó, tại chợ đầu mối Thủ Đức, lượng hàng về chợ cũng tăng mạnh. Ước tính, lượng rau nhập chợ 1.800-2.000 tấn/ngày đêm, tăng 20% so với ngày bình thường; trái cây khoảng 2.200-4.000 tấn/ngày đêm, tăng gấp đôi so với ngày thường; hoa tươi 250-300 tấn/ngày đêm… Các tiểu thương chia sẻ, một số mặt hàng như hải sản, hoa tươi, trái cây tăng 15%-20% do nhu cầu tiêu dùng tăng đột biến.

Một số mặt hàng rau củ quả, gia vị sức mua tăng do cận Tết, giá tăng từ 1.000 đồng-5.000 đồng/kg. Hàng trái cây, trong đó có mãng cầu tròn và quýt đường cầu vượt cung, giá tăng 15.000 đồng-20.000 đồng/kg. Giá quýt tiều, thanh long, bưởi da xanh cành cũng tăng 5.000 đồng-7.000 đồng/kg.

Không khí mua sắm tất bật cũng diễn ra tương tự tại các siêu thị. Hầu hết các siêu thị đều thực hiện chương trình bình ổn giá nên các mặt hàng đều có giá phải chăng, phù hợp nhiều đối tượng khách hàng.

Tại hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, ngoài hàng loạt sản phẩm hàng nhãn riêng giảm giá "sốc", các mặt hàng thịt heo, thịt bò đang giảm giá 5%-30%; rau củ quả như cà rốt Đà Lạt, bắp cải trái tim, củ cải trắng… cũng được giảm giá 32 - 47%.

Song song đó, các siêu thị tăng giờ phục vụ lên đến 16/24 giờ mỗi ngày. Vì vậy, khách hàng có thể yên tâm sắm tết đến tận nửa đêm.