Tiếp đà giảm của tháng 9/2023, trong suốt tháng 10/2023, giá heo hơi xuống dốc, có thời điểm xuống mức 47.000 đồng/kg, tiệm cận mức thấp nhất 9 tháng năm 2023 được ghi nhận vào tháng 3/2023.

Giá heo hơi sẽ diễn biến ra sao?

Đà giảm kéo dài và liên tục trên diện rộng và đến tận thời điểm cuối tháng 10 giá heo hơi có xu hướng bật tăng trở lại, tuy nhiên, đà tăng không lâu và xu hướng giảm giá vẫn diễn ra tại một vài địa phương.

Ghi nhận ngày cuối cùng của tháng 10/2023, tại khu vực miền Bắc giá heo hơi dao động quanh mức 51.000 - 53.000 đồng/kg; tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi cùng dao động trong khoảng 50.000 – 52.000 đồng/kg. Còn tại khu vực phía Nam, giá heo hơi dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Ngày 31/10/2023, giá heo hơi trung bình khu vực miền Bắc ghi nhận mức giá cao nhất 52.690 đồng/kg; đứng thứ hai là khu vực miền Nam ghi nhận mức thấp nhất 52.210 đồng/kg; và tiếp đến khu vực miền Trung – Tây Nguyên ở mức 52.070 đồng/kg

Với mức giá này, thấp hơn so với thời điểm cuối tháng 9/2023 khoảng 2.000 đồng/kg và thấp hơn 8.000 - 10.000 đồng/kg so với mức tốt của thời điểm đầu tháng 8/2023.

Dù vậy, cả 3 khu vực Bắc – Trung - Nam không có sự chênh lệch giá. Ngoại trừ Cà Mau giữ mức đỉnh 54.000 đồng/kg, các địa phương như Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình, Thanh Hóa, Cần Thơ, Tiền Giang giữ mức giá đỉnh 53.000 đồng/kg, mức giá phổ biến được ghi nhận tại các địa phương là 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi các địa phương ngày 31/10/2023

Với giá heo ở mức thấp, cộng thêm chi phí sản xuất đang tăng mạnh do bệnh dịch tả heo châu Phi bùng phát, nhiều người nuôi cho biết đang thua lỗ 6.000 - 8.000 đồng/kg heo hơi bán ra. Thậm chí mức thua lỗ sẽ nhiều hơn nếu tỉ lệ heo nhiễm bệnh và chết cao.

Thông thường vào thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ tăng mạnh, đẩy giá bán heo lên cao. Tuy nhiên, thị trường năm nay lại diễn biến khác thường, giá heo hơi từ tháng 9/2023 đến nay không cải thiện, thậm chí còn giảm sâu.

Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho rằng, giá heo hơi giảm xuống mức thấp vẫn chủ yếu đến từ yếu tố kinh tế khó khăn, thu nhập của người lao động chưa phục hồi sau dịch Covid-19, tiêu thụ thực phẩm giảm sút. Trong khi đó, nguồn cung trong nước vẫn khá dồi dào. Tính đến hết tháng 9, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng ước đạt 3,6 triệu tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2022.

Về nguyên nhân dịch tả heo châu Phi kéo giá heo hơi xuống, theo ông Phạm Kim Đăng, dịch có bùng phát nhưng không nhiều. Tuy nhiên, những thông tin này cũng tác động đến tâm lý của người chăn nuôi, giá heo giảm và người dân bán chạy dịch.

Ngoài sức cầu yếu, dịch bệnh, các chuyên gia trong ngành nhận định, ngành chăn nuôi trong nước còn phải chịu thêm áp lực đến từ hàng lậu qua biên giới.

Ông Vũ Anh Tuấn - Phó Tổng giám đốc Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, thời gian qua giá cả sản phẩm chăn nuôi lên xuống thất thường kèm theo dịch bệnh hoành hành, hàng lậu tràn vào thị trường khiến doanh nghiệp, người nuôi thua lỗ nặng.

Hiện cung – cầu chăn nuôi trong nước nhìn chung khá cân bằng, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ nội địa. Dự báo từ nay đến cuối năm, giá heo sẽ ổn định ở mức hài hòa cho cả người chăn nuôi và người tiêu dùng. Thị trường được dự báo có thể sẽ tăng thêm nhẹ vài giá vì lượng cung giảm dần bởi dịch tả heo châu Phi vẫn đang diễn ra.

“Dịch tả heo châu Phi xảy ra ở một số địa phương có thể gây thiếu hụt một lượng nhỏ nguồn cung cho cuối năm, nhưng sẽ không tác động nhiều đến giá. Giá heo hơi cuối năm có thể tăng nhẹ nhưng vẫn nằm trong vùng dưới 60.000 đồng/kg”, ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai nhận định.

Do Tết Nguyên đán 2024 đến muộn, nên Công ty TNHH Chứng khoán Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (VCBS) cũng đưa ra dự báo nhu cầu thịt heo có khả năng sẽ tăng rõ rệt hơn ở tháng 1/2024.

Hiện tại, nhu cầu về thịt heo vẫn tăng nhưng biến động không rõ ràng. Các chuyên gia nhận định, giá thịt heo có thể tăng mạnh hơn ở khoảng đầu năm 2024 nếu lạm phát hạ nhiệt và nhu cầu thịt heo được cải thiện rõ rệt hơn.