Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giá 52.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương gồm Tuyên Quang, Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam và Ninh Bình. Mức giá cao nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. Các tỉnh, thành còn lại tiếp tục neo tại mức 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 8/1: Ghi nhận mức thấp nhất 50.000 đồng/kg

Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận. Mức giá cao nhất khu vực 53.000 đồng/kg được thương lái thu mua tại tỉnh Bình Thuận. Các tỉnh còn lại, giá heo hơi hôm nay đi ngang ở mức 52.000 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi thấp nhất trong khu vực hiện đang được ghi nhận tại tỉnh Bến Tre với 50.000 đồng/kg. Mức giao dịch cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg, được ghi nhận tại các tỉnh Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu. Giá heo hơi tại các tỉnh, thành còn lại đang được thu mua ổn định trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi trung bình các khu vực từ ngày 2/1 đến ngày 8/1

Tính chung, trong tuần qua (từ 2/1 đến 8/1), giá heo hơi gần như không ghi nhận sự biến động, trong đó, mức giá trung bình vẫn xoay quanh ngưỡng 53.000 đồng/kg. Cụ thể, ngày 8/1, giá heo hơi trung bình tại khu vực miền Bắc đứng ở mức 52.930 đồng/kg; khu vực miền Trung – Tây Nguyên đứng ở mức 52.140 đồng/kg; khu vực miền Nam đứng ở mức 53.310 đồng/kg.

Đây cũng là năm đầu tiên giá heo hơi đi ngược xu hướng thị trường, bởi cứ vào dịp cuối năm, sát Tết Nguyên đán, đây sẽ là thời điểm tiêu thụ mạnh nhất các sản phẩm từ thịt heo và đẩy giá heo tăng cao. Trong bối cảnh sức cầu yếu, thị trường ảm đạm, người chăn nuôi vẫn đang ‘ngóng’ giá bán sẽ khởi sắc hơn để có thể thu về chút lợi nhuận cho một năm chăn nuôi heo không mấy sáng sủa.

Tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, sức mua thịt heo cũng khá thấp. Nhiều tiểu thương cho biết, chưa năm nào mà chợ búa ế ẩm như năm nay. Giá thịt heo cũng phổ biến từ 90.000 – 120.000 đồng/kg.

Liên quan đến việc kiểm soát chất cấm có trong thịt, thực phẩm trong nước và nhập khẩu, ông Nguyễn Như Tiệp - Cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản - cho biết, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chỉ đạo, đặc biệt ngành thú y tăng cường kiểm soát, quản lý sản phẩm nhập khẩu để kịp thời ngăn chặn các lô hàng nghi ngờ.

Đơn vị cũng đã có văn bản chỉ đạo lực lượng Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản trên toàn quốc tăng cường giám sát sau nhập khẩu tại lò mổ, tại chợ… bằng phương pháp lấy mẫu xét nghiệm. Nếu phát hiện chất cấm như sabultamol hay chất ảnh hưởng tới sức khỏe thì phải truy xuất để xử lý tận gốc.