CôngThương - Theo Hiệp hội Chè Việt Nam, ở trong nước, các yêu cầu đối với sản phẩm chè sạch, an toàn hoặc sản phẩm có chứng nhận đã tăng cao. Với thế giới, thách thức đặt ra cho ngành chè Việt Nam là ngày càng có nhiều rào cản về chất lượng, đặc biệt là các quy định về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật ở các quốc gia khác nhau có định mức khác nhau.

Tổ chức Các nước xuất khẩu chè thế giới (IGG) khuyến cáo, Việt Nam nên đa dạng hóa sản phẩm, thị trường, tuy nhiên yếu tố an toàn thực phẩm và chất lượng là tối quan trọng.

Để nâng cao chất lượng chè Việt, chương trình sản xuất chè an toàn trong nước được xây dựng với sự chung tay của “bốn nhà” là người trồng chè, doanh nghiệp, nhà khoa học và cơ quan quản lý nhà nước.

Bà Nguyễn Thị Ánh Hồng - Tổng thư ký Hiệp hội Chè Việt Nam - cho biết, hiện nay, 70% các hộ trồng chè trong nước đã học hoặc biết về phương pháp trồng chè theo sản xuất nông nghiệp tốt. Tuy nhiên, đa phần người dân còn làm theo thói quen, ngay cả đối với việc chăm sóc, bón phân và phun thuốc trừ sâu.

Chương trình “Vì sản phẩm chè an toàn, sản xuất chè có trách nhiệm” đang được Hiệp hội Chè Việt Nam thực hiện với việc đào tạo và giới thiệu các chứng nhận quốc tế cho một số địa phương trọng điểm, truyền thông về sản xuất an toàn, hỗ trợ đào tạo sản xuất bền vững; phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoàn thiện các chính sách và văn bản pháp quy liên quan đến VietGap chè; tăng cường trồng mới và thay giống, đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật cho doanh nghiệp.

Việt Nam là nước xuất khẩu chè đứng thứ 5 thế giới (sau Kenya, Ấn Độ, Trung Quốc và Sri Lanka), đứng thứ 2 về sản xuất chè xanh (sau Trung Quốc).           

D.V