Văn hóa gắn với du lịch

Nhiều năm qua, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An đã nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ nhằm thực hiện mục tiêu đến năm 2020 có 7 xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao, 3 xã đạt xã NTM kiểu mẫu theo hướng phát triển văn hóa gắn với du lịch và đến năm 2025 có 100% xã đạt chuẩn NTM nâng cao, 7 xã đạt chuẩn NTM kiểu mẫu theo hướng phát triển văn hóa gắn với du lịch.

Nam Đàn đang hướng tới xây dựng thương hiệu sen quê Bác

Hiện Nam Đàn đang tiếp tục rà soát các nội dung, tiêu chí để từng bước củng cố, nâng cao chất lượng các tiêu chí NTM một cách bền vững. Tập trung chỉ đạo thực hiện một số nội dung mang tính kiểu mẫu và bước đầu hình thành các mô hình xã NTM kiểu mẫu theo hướng phát triển văn hóa gắn với du lịch. Huyện đã phân bổ nguồn lực, có các chính sách phù hợp như hỗ trợ xi măng để các xã chỉnh trang, nâng cấp hệ thống đường giao thông, mương thoát nước dân sinh; hỗ trợ kinh phí để xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, thành lập mới hợp tác xã liên doanh, liên kết, hỗ trợ kinh phí để thực hiện một số mô hình về cải tạo và bảo vệ môi trường, trồng hoa, cây xanh, xây dựng thùng rác để thu gom bao bì thuốc bảo vệ thực vật… Cùng với đó, huyện ban hành bộ tiêu chí về xóm, khối sáng – xanh – sạch – đẹp. Nội dung chính là xây dựng hệ thống đường giao thông nông thôn sạch đẹp, thoáng mát, có hệ thống mương thoát nước, có cây xanh, hoa hai bên đường được trồng theo quy hoạch; xây dựng hệ thống điện chiếu sáng công cộng đồng bộ…

Đến nay, trên địa bàn huyện có trên 145 km đường hoa, 100% số xóm lắp đặt hệ thống điện chiếu sáng công cộng, trong đó có trên 70% số xóm có hệ thống đóng, ngắt tự động; bước đầu hình thành một số vườn chuẩn, vườn mẫu NTM. Nam Đàn cũng đã quy hoạch một số điểm dân cư kiểu mẫu, khu vườn mẫu, đường mẫu, quy hoạch và xây dựng các trung tâm văn hóa – thể thao xóm kiểu mẫu, hoàn thành xây dựng nhà truyền thống của huyện.

Làm tốt chương trình mỗi xã một sản phẩm

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) xã Kim Liên, huyện Nam Đàn phối hợp với Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Nghệ An hỗ trợ HTX nông nghiệp Sen quê Bác xây dựng sản phẩm chế biến từ sen. Đây là sản phẩm đặc trưng và chủ đạo mà xã Kim Liên đang hướng đến nhằm phục vụ du khách mỗi khi đến thăm quê Bác. Từ đầu năm 2019, Hợp tác xã nông nghiệp Sen quê Bác đã trồng 30 giống hoa sen khác nhau với diện tích 6 héc-ta. Mùa sen nở bắt đầu từ tháng 4 đến hết tháng 9 hàng năm, những ao sen quê Bác vừa là điểm chụp ảnh cho du khách, vừa tạo ra nhiều sản phẩm được chế biến từ sen như: Trà tâm sen, trà lá sen, trà hoa sen, hạt sen (tươi, khô, sấy giòn), ngó sen, vòng hạt sen… Các sản phẩm sen đều được giữ nguyên chất, sấy thăng hoa, giữ nguyên màu sắc, hương vị… Ông Phạm Kim Tiến - Giám đốc HTX nông nghiệp Sen quê Bác cho biết: “Chúng tôi đang hướng tới xây dựng thương hiệu sen quê Bác, phấn đấu đến năm 2020 mở rộng thêm diện tích trồng sen lên đến 20 héc-ta mới đủ nguyên liệu sản xuất. Sau khi mở rộng diện tích, HTX sẽ kết hợp làm du lịch một cách bài bản hơn, trở thành điểm đến tham quan trải nghiệm cho du khách, vừa bán hàng tại các điểm ao sen để quảng bá du lịch”.

Mới đây, HTX cũng đã kết hợp với trường Đại học Vinh để cho ra sản phẩm mới như bột hạt sen, bột lá sen; chuyển giao công nghệ từ TP. Hồ Chí Minh làm ra sản phẩm nhang sen (nguyên liệu từ đài và lá sen). Hiện, củ sen cũng đang được Hợp tác xã trồng thử nghiệm để cho ra sản phẩm chế biến thức ăn…

Nhiều năm qua, huyện Nam Đàn đã tận dụng được lợi thế của địa phương, tập trung phát triển các sản phẩm đặc trưng gắn với du lịch. Trong quá trình xây dựng huyện NTM kiểu mẫu, huyện Nam Đàn đang hình thành mô hình OCOP. Trong đó, huyện chú trọng vào các sản phẩm nông nghiệp và tiểu thủ công nghiệp mang đặc trưng của địa phương. Những mô hình này đều ứng dụng công nghệ trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản theo hướng an toàn và bền vững. Cùng với đó, huyện tranh thủ sự hỗ trợ của các dự án đầu tư về máy móc thiết bị nhằm giảm sức lao động, tăng năng suất, cũng như cải thiện thu nhập cho người dân địa phương.