Là một trong những địa phương có lợi thế về phát triển nông nghiệp, nhất là với các loại nông sản có khả năng xuất khẩu. Những năm qua, Long An rất chú trọng tới phát triển lĩnh vực này, một số vùng sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hoá cũng đã được thành hình.

Trên địa bàn tỉnh, lượng doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến nông sản không hề nhỏ, khoảng hơn 200 doanh nghiệp. Tuy nhiên, phần lớn doanh nghiệp chế biến nông sản thô, ít chế biến sâu nên giá trị sản phẩm không cao. Chỉ một số doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài đầu tư bài bản, có khả năng chế biến sâu nhưng chủ yếu sử dụng nguyên liệu nhập khẩu, khả năng tiêu thụ nông sản tại chỗ lại không nhiều.

Nhận rõ những điểm mạnh, điểm yếu này, Long An định hướng rõ ràng và huy động nguồn lực của mọi ngành nghề liên quan cho phát triển chế biến nông sản và ngành Công Thương đã góp sức đáng kể. Thông qua Đề án khuyến công quốc gia điểm “Hỗ trợ các cơ sở công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh Long An phát triển sản xuất các sản phẩm từ nông sản giai đoạn 2021 – 2023”, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Long An (trung tâm) đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ thiết thực cho doanh nghiệp, cơ sở trong lĩnh vực chế biến nông sản.

Theo số liệu, năm 2021 mặc dù dịch Covid-19 ảnh hưởng tới tình hình sản xuất, kinh doanh, đầu tư, trung tâm vẫn nỗ lực đồng hành cũng doanh nghiệp triển khai hoàn thành đề án điểm với hiệu quả cao.

Là một trong 5 đơn vị thụ hưởng, từ sự hỗ trợ của nguồn vốn khuyến công, Công ty CP Thực phẩm HG đã đầu tư máy nghiền bột thanh long siêu mịn (Model MN-2021, xuất xứ Việt Nam, mới 100%) tổng kinh phí 600 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công quốc gia hỗ trợ 300 triệu đồng. Theo đại diện đơn vị thụ hưởng, việc đầu tư máy móc chế biến sau thu hoạch đã giúp doanh nghiệp tăng năng suất sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng doanh thu và lợi nhuận. Đồng thời, một phần hỗ trợ người dân địa phương tránh tình trạng được mùa mất giá và được giá mất mùa.

Tương tự, hộ kinh doanh Lâm Văn Nguyên sau khi đưa dây chuyền sơ chế và phân loại chanh (Model: PLC-2021) được hỗ trợ đầu tư vào sản xuất đã phần nào khắc phục được tình trạng thiếu lao động trong khâu rửa và phân loại kích cỡ chanh, dẫn đến kéo dài thời gian tồn trữ, làm giảm giá trị sản phẩm.

Có thể thấy, sự hỗ trợ đúng và trúng đối tượng của ngành Công Thương Long An thông qua nguồn vốn khuyến công đã góp sức đáng kể giúp doanh nghiệp, cơ sở sản xuất công nghiệp nông thôn hiện đại hóa dần sản xuất, tiến tới mục tiêu chế biến sâu và sản xuất công nghiệp trong lĩnh vực chế biến nông sản.

Được biết, bên cạnh nguồn kinh phí khuyến công quốc gia, Long An cũng dành một phần đáng kể nguồn kinh phí khuyến công địa phương cho triển khai các đề án chế biến nông sản, như: Ứng dụng dây chuyền công nghệ trong chiết rót, đóng gói mắm ruốc tự động; ứng dụng máy sấy trong sản xuất lạp xưởng; ứng dụng máy đóng gói nguyên liệu dạng sệt trong sản xuất chanh, tắc xí muội…

Với những kết quả khả quan đã đạt được, doanh nghiệp, cơ sở công nghiệp nông thôn trong lĩnh vực chế biến nông sản tiếp tục là đối tượng ưu tiên hỗ trợ của khuyến công Long An trong năm 2022. Ngoài ra, trung tâm cũng dự kiến một số chỉ tiêu kế hoạch thực hiện trong năm nay, như: Thực hiện và hoàn thành kế hoạch kinh phí khuyến công quốc gia với 3 tỷ đồng, 1,5 tỷ đồng kinh phí khuyến công địa phương, 3 tỷ đồng kinh phí xúc tiến thương mại, 1,8 tỷ đồng từ giá trị hợp đồng tư vấn…