Đối với mặt hàng thịt lợn, Đoàn kiểm tra đã thực hiện kiểm tra đối với ki ốt số 23 và 24 tại chợ Nghĩa Tân. Tại thời điểm kiểm, đoàn kiểm tra nhận định, theo quan sát cảm quan cơ bản đảm bảo chất lượng, đạt yêu cầu tươi… Tuy nhiên, thịt lợn không có dấu kiểm định của nơi giết mổ, đoàn kiểm tra đề nghị cán bộ thú y của chợ Nghĩa Tân thực hiện đo độ PH của thịt lợn, nhưng khi thực hiện thì máy đo độ PH lại hết pin; chủ ki ốt vẫn còn để thịt lợn trong làn dưới nền gạch; không xuất trình được giấy tờ nguồn gốc xuất xứ của thịt lợn; không xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh với lý do để tại nhà…

Đối với mặt hàng rau, kiểm tra tại Điểm bán rau an toàn có treo biển của Công ty cổ phần sản xuất và thương mại An Việt (Công ty An Việt), thời điểm kiểm tra cho thấy có 4/25 mặt hàng rau có tem nhãn của Công ty An Việt… Theo giải thích của Ban Quản lý chợ Nghĩa Tân, đây là mô hình bán rau an toàn được thực hiện thí điểm hơn 2 tháng nay giữa Ban Quản lý chợ, Công ty An Việt và một số hộ kinh doanh rau, nhưng lại không nói rõ khi nào mô hình này sẽ hết thực hiện thí điểm.

Từ thực tế kiểm tra, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền yêu cầu Ban Quản lý chợ Nghĩa Tân thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về ATTP đối với các mặt hàng khi đã được bày bán tại chợ; cần có phương án phân các khu kinh doanh đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng; cán bộ thú y của chợ phải thường xuyên thực hiện kiểm tra đối với các mặt hàng, đặc biệt là các thực phẩm tươi sống. Đối với Điểm bán rau an toàn có treo biển của Công ty An Việt, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội đề nghị, Ban Quản lý chợ Nghĩa Tân và Công ty An Việt cần xác định rõ, sau thí điểm phải có quy định rõ đối với ki ốt được treo biển Điểm bán rau an toàn phải có bao nhiêu % mặt hàng rau có tem nhãn của Công ty An Việt…

Được biết, TP Hà Nội đã thành lập 6 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành thanh kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” TP Hà Nội năm 2015. Từ thực tế kiểm tra hôm nay thiết nghĩ, các đoàn kiểm cần có những biện pháp xử lý nghiêm đối với những trường hợp vi phạm ATPP tại thời điểm kiểm tra, bởi trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” sẽ có nhiều đoàn kiểm tra, nhưng cứ kiểm tra cho xong thì hiệu quả của công tác kiểm tra ATTP thực sự là dấu hỏi.