Từ quả dại, lá khô thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

TP. Đà Nẵng vừa chấm chọn 18 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2023. Trong đó, đáng chú ý, có nhiều sản phẩm được sản xuất từ những nguyên liệu thiên nhiên, tự nhiên, hướng đến sức khỏe và bảo vệ môi trường.

Chị Nguyễn Thị Dung cùng các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu TP. Đà Nẵng có nguyên liệu làm từ trái nhàu

Công ty TNHH sản phẩm thiên nhiên Adeva Naturals có đến 4 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu TP. Đà Nẵng năm 2023. Hầu hết các sản phẩm đều sử dụng nguyên liệu chính là trái nhàu – một loại trái rừng. Chị Nguyễn Thị Dung – Giám đốc Công ty cho biết, ban đầu chị khởi nghiệp với việc tạo ra các thực phẩm từ trái nhàu. Tuy nhiên, khi dịch bệnh Covid – 19 bùng phát, kế hoạch tưởng như bước đầu thành công lại gặp khó khăn nhiều hơn. Vùng nguyên liệu đã trồng chưa có đầu ra, nhà xưởng vừa đầu tư vào phải bỏ không.

Không nản lòng, chị Dung tìm hướng đi mới, nghiên cứu để tạo ra sản phẩm hóa mỹ phẩm từ chính chiết xuất trái nhàu. Sau một thời gian mày mò với nhiều lần thất bại, chị và các cộng sự đã làm thử ra nhiều sản phẩm như dầu gội, dung dịch vệ sinh, nước tắm trẻ em….

Với sự kiên trì, đến nay, nhiều sản phẩm của đơn vị đã được sản xuất thành công và bắt đầu thương mại hóa trên thị trường. “Hiện nay, mỗi tháng chúng tôi tiêu thụ khoảng 4 – 5 tấn nguyên liệu tươi, đều là trái nhàu và các nguyên liệu tự nhiên. Bước đầu đã tạo việc làm được cho 8 lao động thường xuyên và khoảng 3 lao động thời vụ”, chị Dung chia sẻ.

Tương tự, trong đợt bình chọn vừa qua, công ty TNHH Sản xuất, Thương mại và Dịch vụ Central Việt Nam có 2 sản phẩm được bình chọn là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Đà Nẵng 2023, đó là xà bông thảo mộc và nến thơm. Cả 2 sản phẩm đều có nguyên liệu là các loại hoa, thảo mộc tự nhiên, như các loại dầu dừa, mè, mù u, các lá trầu, lá ổi… “Tôi muốn tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên từ đó góp phần phát triển các vùng dược liệu thảo mộc. Bên cạnh đó, góp phần lưu giữ nét đẹp làng nghề thủ công thông qua quy trình chế biến các loại dược liệu; tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn”, chị Lương Anh Thư – Giám đốc công ty nói.

Các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Đà Nẵng có xu hướng sử dụng đầu vào là nguyên liệu thiên nhiên, thân thiện với môi trường (Ảnh: Các sản phẩm lụa nhuộm màu thực vật của Công ty Óng)

Kết hợp sản xuất với du lịch trải nghiệm

Đại diện Adeva Naturals cho biết, các sản phẩm của đơn vị mới ở giai đoạn ban đầu thương mại hóa, nên vùng nguyên liệu còn trồng với diện tích hạn chế. Trong tương lai, nếu sản phẩm phát triển tốt hơn, chị và các cộng sự sẽ mở rộng vùng nguyên liệu trồng nhàu. Trong đó, dưới gốc cây nhàu sẽ trồng xen canh các loại cây dược liệu khác như ngải cứu, tía tô,… để đa dạng hóa sản phẩm. Song song với đó, chị ấp ủ sẽ kết hợp giữa vùng trồng nguyên liệu với mô hình du lịch trải nghiệm làm sản phẩm, gồm trải nghiệm tại vườn trồng nguyên liệu, tự thu hoạch và tự làm ra các sản phẩm. “Hiện sản phẩm đang từng bước thương mại hóa ra thị trường. Được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Đà Nẵng 2023 như một bảo chứng, tiếp sức cho công ty mạnh dạn hơn trong việc đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng. Chúng tôi cũng đang nghiên cứu để mở rộng vùng nguyên liệu sản xuất, vừa chuẩn bị để sản xuất số lượng nhiều, vừa góp phần tạo việc làm cho các lao động địa phương, thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn”, chị Dung bày tỏ.

Khăn lụa tơ tằm nhuộm thủ công từ thực vật của công ty TNHH Óng là một trong những sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Đà Nẵng 2023. Điểm đặc biệt của sản phẩm là không sử dụng màu nhuộm công nghiệp mà sử dụng các màu nhuộm từ chính những thực vật như lá bàng, một số loại lá cây…., tạo ra các dải lụa màu tự nhiên, không gây ô nhiễm môi trường. Cũng dự định hướng tới làm du lịch trải nghiệm cho du khách, chị Vũ Thị Hồng Ngọc – Đại diện Óng cho biết, trong thời gian tới, chị sẽ nghiên cứu để các du khách khi mua sản phẩm của Óng có nhu cầu có thể tự trải nghiệm công đoạn nhuộm màu thực vật để lên màu cho chính sản phẩm của mình, từ đó, vừa tăng giá trị cho sản phẩm, vừa quảng bá nét đẹp lụa Việt.