Theo ông Quảng, các phương án giữ nguồn đã được Điện lực Ninh Kiều lên kế hoạch và từng bước triển khai. Theo đó, phương án cung cấp điện liên tục đã được thực hiện tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và hội chợ triển lãm Cần Thơ; phân công kiểm tra toàn khu vực nội ô quận Ninh Kiều trong suốt quá trình diễn ra lễ hội để có kế hoạch xử lý kịp thời khi xảy ra sự cố; đề ra các phương án đảm bảo nguồn điện trong trường hợp xuất hiện sự cố MBA T1- 63MVA trạm 110kV Cần Thơ và MBA T2 - 63MVA trạm 110kV Cần Thơ; lập phương án xử lý linh hoạt, kịp thời sự cố có thể phát sinh trên 13 tuyến thuộc đường dây 22kV trong nội ô quận Ninh Kiều.

Năm nay, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần VIII năm 2019 với chủ đề “Hương sắc phương Nam” quy tụ 32 nghệ nhân đến từ 9 quận, huyện của TP. Cần Thơ và các tỉnh miền Tây Nam bộ tham gia 200 gian hàng, trong đó 100 gian hàng trưng bày các loại bánh dân gian Nam bộ, 100 gian hàng trưng bày đặc sản của các vùng miền. Bên cạnh những đặc sản về ẩm thực Nam bộ, du khách còn có cơ hội thưởng thức một số loại bánh nổi tiếng từ các nước trên thế giới.

Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ là hoạt động thường niên, được tổ chức dưới sự chỉ đạo của Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch, Bộ Ngoại giao và UBND TP. Cần Thơ. Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần VIII năm 2019 được tổ chức từ ngày 12 -16/4/2019 tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và hội chợ triển lãm Cần Thơ. Lễ hội là dịp để người dân địa phương, du khách được mua sắm, tham quan, vui chơi và đây cũng là cơ hội để hỗ trợ các nghệ nhân liên kết với doanh nghiệp trong và ngoài nước nhằm mở rộng thị phần, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị, tinh hoa văn hóa ẩm thực, nhất là các loại bánh dân gian truyền thống của người dân Nam bộ.