Cá, mực khô “ngậm” hóa chất
Nếu không cẩn thận, người tiêu dùng dễ mua nhầm mực, tôm, cá khô đã bị tẩm hóa chất.
Phân biệt rau, củ Trung Quốc đội lốt nông sản Đà Lạt
Súp lơ Trung Quốc thường có màu xanh đậm hơn súp lơ Đà Lạt, các múi to hơn. Súp lơ Trung Quốc dù đã để được 28 ngày nhưng vẫn tươi xanh.
Sản xuất, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật: Còn nhiều bất cập
Dù nhu cầu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ở nước ta rất lớn nhưng sự phát triển của ngành này còn rất hạn chế. Nguyên nhân chủ yếu là do các văn bản thiếu tính thực tế, chưa phù hợp với điều kiện sản xuất, kinh doanh đã gây khó khăn cho doanh nghiệp (DN).
Nỗ lực quản chặt an toàn thực phẩm
Mặc dù đã nỗ lực trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), song tình trạng vi phạm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vẫn rất phổ biến. Trong khi đó, công tác quản lý ATTP vẫn chưa đủ mạnh để siết chặt thực trạng này.