Những sản phẩm này là thành quả đầu tiên của Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa sạch quy mô lớn nhất Đông Nam Á với số vốn đầu tư lên đến 1,2 tỷ USD. Bằng sự ra đời của các sản phẩm sữa sạch “TH true MILK”, TH đang từng bước khẳng định mục tiêu trở thành nhà sản xuất hàng đầu trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với tiêu chí đó, công ty đã đầu tư một hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín, đồng bộ theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y, chế biến và đóng gói, cho đến khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Bà Thái Hương - Tổng giám đốc Ngân hàng Bắc Á - nhà tư vấn đầu tư tài chính dự án - cho biết, hiện TH đã phát triển đàn bò lên đến hơn 10.000 con. Đến năm 2017, dự kiến sẽ có 137.000 con bò và nhà máy chế biến đạt công suất 500 triệu lít/năm, đáp ứng 50% nhu cầu sản phẩm sữa của thị trường trong nước. Đây là những viên gạch đầu tiên đặt nền móng cho một thương hiệu thực phẩm sữa sạch đạt chuẩn quốc tế ngay tại Việt Nam.

Hiện nay, bò tại trang trại TH được nhập khẩu từ các nước nổi tiếng về chăn nuôi bò sữa như New Zealand, Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn con giống tốt nhất, từ đó cho chất lượng sữa tốt nhất. Xây dựng trang trại tại vùng đất có khí hậu nhiệt đới sẽ phải đối mặt với nhiều khó khăn vì đàn bò dễ bị lây nhiễm các loại virus gây bệnh tiềm ẩn khi ăn cỏ tươi ngoài đồng. Đàn bò của trang trại TH được chăm sóc với công nghệ hiện đại nhất: nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất tự nhiên, cỏ được qua ủ chua theo công thức của các chuyên gia dinh dưỡng để khống chế sự phát triển của các virus lạ từ môi trường; uống nước sạch được lọc bằng công nghệ Amiad tối tân; vắt sữa qua một hệ thống dây chuyền hiện đại nhất trên thế giới; được theo dõi tình trạng sức khỏe bằng hệ thống máy tính 100%; nghe nhạc và tắm mát mỗi ngày; gắn chíp ở chân (công nghệ tiên tiến nhất hiện nay thay vì gắn chíp vào cổ như thông thường) giúp việc thu thập dữ liệu đạt độ chính xác cao nhất... Đây là những tiêu chuẩn quan trọng để đảm bảo ra đời các sản phẩm sữa sạch, bảo toàn được phẩm chất tốt tự nhiên của sữa, đồng thời cho thấy hướng đầu tư nghiêm túc và có kế hoạch dài hạn của TH.

Nhằm đưa những sản phẩm “TH true MILK” đến tay người tiêu dùng nhanh chóng, an toàn và tiện lợi, TH còn phát triển chuỗi cửa hàng bán lẻ “TH true mart”. Đây là chuỗi hệ thống chuyên cung cấp sữa sạch và các thực phẩm sạch, an toàn, tươi ngon, bổ dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên, được sản xuất từ trang trại TH như: thịt, rau củ quả... Chuỗi cửa hàng bán lẻ “TH true mart” bước đầu có 9 cửa hàng tại Hà Nội và 2 cửa hàng tại Nghệ An, được đầu tư cơ sở vật chất hiện đại và ứng dụng những phương pháp bảo quản sản phẩm tốt nhất.

Với tôn chỉ: “Sữa sạch là con đường duy nhất”, Công ty Cổ phần sữa TH không chỉ mang đến cho người tiêu dùng thêm một sự lựa chọn sữa sạch chất lượng, tinh túy mà còn tiến tới góp phần thực hiện khát vọng cung cấp các loại thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng, có nguồn gốc từ thiên nhiên cho mọi người Việt Nam. Điều này cũng đồng hành với triết lý của TH là mong ước mang đến cho mọi người dân Việt Nam một “Hạnh phúc đích thực”.

T.H